Patisserie Tony Wong (已結業)

久仰大名嘅Tony Wong,終於都試到了！因為實在太貴一件，平時唔捨得食。 今日係沙田店試。哩到有位坐，但每人最少消費$50，所以外賣左兩件cake。 Cherry Napoleon賣相好吸引，兩層酥皮夾住custard同車厘子。custard唔太甜，夾住酥皮食不錯。酥皮勁脆，但唔係好夠香。成件餅只係不過不失。 另一件係好多人推介嘅chocolate truffle,賣相同樣吸引，係朱古力愛好者必點之選。外層朱古力醬苦苦地，中層mosee幾滑，仲有朱古力脆粒，有口感有層次。蛋糕嘅味道没有好好味，而且細細件，食完有點失望,以$40幾一件嘅價錢會有更好選擇，試過便夠了！