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2022-03-26
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隨著新樓建成，龍門居附近除咗有小食，仲多咗好多隱世餐廳。犇道由龍門居一間小店，搖身一變，變成對住河邊嘅和式西餐廳。餐牌都隨之然變咗好多，冇咗以前鍾意食嘅慢煮丼飯，多咗西式元素，例如包、All day breakfast。近來努力學習緊擁抱轉變，抱住一試嘅心態，分別點咗和風全日早餐、法式洋蔥醬烤牛扒意大利包配薯條同忌廉黑松露雜菌意粉。我同朋友們都第一次食和風嘅All day，對呢個都大讚！價錢係貴少少，但係好豐富。除咗較常見嘅牛角酥、沙律菜、炒雜野菌、薯蓉沙律之外，仲有日本漢堡扒、煎蛋卷、日式土佐炸豆腐、日本年糕串、麻醬菠菜。每樣配件都好好味，有心思咁整。牛角酥係自家製，唔油膩，好鬆化。煎蛋卷好有蛋香，中間夾雜蔥香，整體口感似玉子燒。漢堡扒好大件，一切4 share食。日本年糕串鹹鹹地嘅醬油配埋甜甜地嘅年糕，鹹甜鹹甜好惹味。冇諗過係All day 見到日式土佐炸豆腐，好特別。朋友覺得法式洋蔥醬烤牛扒意大利包有驚喜。轉左形之後一大主打係牛排。烤牛扒包唔會馬虎，煮到五至七成熟。洋蔥醬同牛扒好夾。點三文治或者包係薯條任食，我地encore左一次。除咗薯條任食，一般冷熱飲品都係任添架。但係完全做
餐牌都隨之然變咗好多，冇咗以前鍾意食嘅慢煮丼飯，多咗西式元素，例如包、All day breakfast。近來努力學習緊擁抱轉變，抱住一試嘅心態，分別點咗和風全日早餐、法式洋蔥醬烤牛扒意大利包配薯條同忌廉黑松露雜菌意粉。
和風全日早餐
$128
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我同朋友們都第一次食和風嘅All day，對呢個都大讚！價錢係貴少少，但係好豐富。除咗較常見嘅牛角酥、沙律菜、炒雜野菌、薯蓉沙律之外，仲有日本漢堡扒、煎蛋卷、日式土佐炸豆腐、日本年糕串、麻醬菠菜。每樣配件都好好味，有心思咁整。牛角酥係自家製，唔油膩，好鬆化。煎蛋卷好有蛋香，中間夾雜蔥香，整體口感似玉子燒。漢堡扒好大件，一切4 share食。日本年糕串鹹鹹地嘅醬油配埋甜甜地嘅年糕，鹹甜鹹甜好惹味。冇諗過係All day 見到日式土佐炸豆腐，好特別。
法式洋蔥醬烤牛扒意大利包配薯條
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朋友覺得法式洋蔥醬烤牛扒意大利包有驚喜。轉左形之後一大主打係牛排。烤牛扒包唔會馬虎，煮到五至七成熟。
洋蔥醬同牛扒好夾。點三文治或者包係薯條任食，我地encore左一次。除咗薯條任食，一般冷熱飲品都係任添架。但係完全做唔到呢一個服務，因為飲品係以500 ml Hoegaarden啤酒杯上。
忌廉黑松露雜菌意粉
$68
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忌廉黑松露雜菌意粉正常發揮。一撈忌廉汁，就有一陣陣黑松露香氣散發出來。每條意粉都掛上忌廉汁。
是日餐湯
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溫馨提示要加是日餐湯！$18 有埋是日餐湯同埋餐包。今日好好彩，是日餐湯係海鮮湯，入邊有好多粒彈牙龍蝦肉。
犇道改變咗好多，從規模、菜色、環境都黎一個大翻身。適逢疫情冇咗堂食晚市。無論係主動嘅改變定被動嘅適應，好欣賞佢哋嘅勇氣。
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