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2013-09-02
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最近才得悉這間寶號推出抹茶月餅已數年了!身為抹茶控真有點那個.星期六c6特登去sogo走一趟,買了2 Pack 回來,原味+抹茶紅豆,一pack兩個@$45, 2 pack $90size 只有4.5 x 5 x 2.5cm (H), @55gexpiry date 30/9/131. 原味 奶皇味很濃,沒有叮熱也不錯.只可惜實在太油, 表皮油光泛泛,連不怕油的c6也投降.2. 抹茶紅豆 表皮和內餡都混入了抹茶粉,整個都是綠色,叮熱後抹茶味比冷吃濃,只是質感太散,紅豆只有3一4顆,抹茶配上奶皇總覺得怪怪,個人較喜歡配白豆沙溝抹茶粉 0r 紅豆茸而且這個跟原味一樣,偏油,吃完亦有點渴喉,雖然如此,但抹茶味始終比奇華的抹茶奶皇濃.成份 原味:麵粉,糖,牛油,鮮忌廉 ,蛋,咸蛋黃,吉士粉,奶粉,椰奶,鹼水,煉奶,糖膠,植物油,粟粉(@55g, sat.fat 6.8g, trans fat 0.3g, sodium 89.8mg, sugars 7.9g )抹茶紅豆:麵粉,糖,牛油,鮮忌廉,蛋,甘纳紅豆,吉士粉,奶粉,椰奶,鹼水,煉奶,糖膠,植物油,粟粉,抹茶粉 (沒有營養標籤)**吉士粉有
身為抹茶控真有點那個.
星期六c6特登去sogo走一趟,買了2 Pack 回來,
原味+抹茶紅豆,
一pack兩個@$45, 2 pack $90
size 只有4.5 x 5 x 2.5cm (H), @55g
expiry date 30/9/13
1. 原味
奶皇味很濃,沒有叮熱也不錯.
只可惜實在太油, 表皮油光泛泛,
連不怕油的c6也投降.
2. 抹茶紅豆
表皮和內餡都混入了抹茶粉,
整個都是綠色,
叮熱後抹茶味比冷吃濃,
只是質感太散,
紅豆只有3一4顆,
抹茶配上奶皇總覺得怪怪,
個人較喜歡配白豆沙溝抹茶粉 0r 紅豆茸
而且這個跟原味一樣,偏油,
吃完亦有點渴喉,
雖然如此,但抹茶味始終比奇華的抹茶奶皇濃.
成份
原味:
麵粉,糖,牛油,鮮忌廉
,蛋,咸蛋黃,吉士粉,奶粉,椰奶,鹼水,煉奶,糖膠,植物油,粟粉(@55g, sat.fat 6.8g, trans fat 0.3g, sodium 89.8mg, sugars 7.9g )
抹茶紅豆:
麵粉,糖,牛油,鮮忌廉,蛋,甘纳紅豆,吉士粉,奶粉,椰奶,鹼水,煉奶,糖膠,植物油,粟粉,抹茶粉
(沒有營養標籤)
**吉士粉有
糖,改良性馬鈐薯澱粉,奶類製品,椰子油,增稠E401 ,色素E160a
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