大家樂 (海富中心)

營業中

休息中

Item: 大家樂 (海富中心)
Rating: 2
Author: Sandra_cws

Café de Coral (Admiralty Centre)

3.5

5 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

168

金鐘

$51-100

港式快餐店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	大家樂 (海富中心)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Sandra_cws

等級3

今日晚餐一於試試大家樂嘅即炒乾炒牛河，上枱時熱度足夠，賣相一般，因為感覺好多油又唔夠乾，配料方面牛肉芽菜韭黃同蔥份量正常，但致命傷係太油又鑊氣唔夠香，食唔到干炒牛河嘅精髓，失敗🤦🏻‍♀️快餐店食炒嘢真係唔好咁大期望，最後食完碟底仲淨返好多油，外賣食剩啲油，真係攞返屋企炒多碟菜都夠。聽啲老㕑房師傅講，乾炒牛河要炒得乾身又有鑊氣，真係功夫絕對唔簡單。

今日晚餐一於試試大家樂嘅即炒乾炒牛河，上枱時熱度足夠，賣相一般，因為感覺好多油又唔夠乾，配料方面牛肉芽菜韭黃同蔥份量正常，但致命傷係太油又鑊氣唔夠香，食唔到干炒牛河嘅精髓，失敗🤦🏻‍♀️
快餐店食炒嘢真係唔好咁大期望，最後食完碟底仲淨返好多油，外賣食剩啲油，真係攞返屋企炒多碟菜都夠。
聽啲老㕑房師傅講，乾炒牛河要炒得乾身又有鑊氣，真係功夫絕對唔簡單。