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2020-10-25
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味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳位於旺角同油麻地交界既內街入面💛位置相對地唔起眼 座位少少但長期long Q🚶🏻♂️❶河內牛柳河🍜 $79半生熟既牛柳帶有香濃既肉味 口感嫩滑🐮湯底清甜 一飲就知係真料實料用上牛骨淆制而成 🍜 無添加味精 入口仲輕輕地帶著香料既餘韻除咗碗入邊香料之外 仲有一d辣椒🌶️ 青檸🍋 同已切成一小片既油條 比你自由選擇份量放入湯度🥘河粉係幼身既亦好滑溜 又唔會一夾就碎散散 仲好吸湯添整體來講係一碗好高質既🇻🇳 pho❷ 碳燒豬肉伴越南檬粉（奧巴馬粉） $76賣相一般般 但食落都唔錯🤓食法係同沾麵一樣夾起少量檬粉輕輕地放入湯底中浸一浸 再放食🙊醬汁嘅味道酸甜甜好開胃 入面有烤好既豬肉 豬肉入口軟而嫩 又唔會好乾身👍🏻食嘅時候仲可以將d香葉整碎 放入粉入面 味道嘅層次感更加豐富👻
餐廳位於旺角同油麻地交界既內街入面💛
位置相對地唔起眼
座位少少但長期long Q🚶🏻♂️
❶河內牛柳河🍜 $79
半生熟既牛柳帶有香濃既肉味 口感嫩滑🐮
湯底清甜 一飲就知係真料實料用上牛骨淆制而成 🍜 無添加味精
入口仲輕輕地帶著香料既餘韻
除咗碗入邊香料之外
仲有一d辣椒🌶️ 青檸🍋 同已切成一小片既油條 比你自由選擇份量放入湯度🥘
河粉係幼身既亦好滑溜 又唔會一夾就碎散散 仲好吸湯添
整體來講係一碗好高質既🇻🇳 pho
❷ 碳燒豬肉伴越南檬粉（奧巴馬粉） $76
賣相一般般 但食落都唔錯🤓
食法係同沾麵一樣
夾起少量檬粉輕輕地放入湯底中浸一浸 再放食🙊
醬汁嘅味道酸甜甜好開胃 入面有烤好既豬肉 豬肉入口軟而嫩 又唔會好乾身👍🏻
食嘅時候仲可以將d香葉整碎 放入粉入面
味道嘅層次感更加豐富👻
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