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2020-03-22
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我是雲吞麵 擁躉,不是專家級別也是愛好者。偶爾經過四大雲吞麵店,也會入店品嘗。今次山頂麥丕記算是伏中之伏,金玉其外。值得一讚是環境裝修能配合遊客區,加一服務費包括一杯無味的顏色茶,碗碟有崩痕。伏中之伏是出品質素比起屋邨麵店還難吃,價錢卻提高不少!無厘頭有揚州炒飯卻難食不堪!結賬服務員態度冷淡,多謝也沒一句,不吐不快。或許分店太多,沒有專注食物出品質素和.服務?現在經濟不景氣,如果不好好經營,可能步*華餐廳後麈,踏入時代終結的道路。
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