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2017-11-30
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同朋友見到呢間麵屋新開幕梗係要試下啦我地今次試左一個拉麵 一個沾麵朋友試左沾麵沾麵汁岩岩好係好掛湯既感覺就咁飲都仲得平時既沾麵就咁飲會有d涸喉feel但呢個我朋友話飲曬都掂呀另一個就係我既白神山豚角煮拉麵佢有叉燒同豚肉揀既不過鍾意油脂既我當然係揀豚角煮啦豚角煮真係好正咬落去好腍油脂同肉融為一體入口即融啊但隻蛋有d失望應該係煮得太耐完全無流心既狀態麵質岩岩好 唔會太軟太硬但個人覺得湯底食落會鹹左少少比起沾麵汁 拉麵湯底就普通d但都算係好足料好濃厚除左鹹都冇乜要彈既下次再黎一定會食沾麵但要留意時間佢夜晚應該係6點後先開始供應早少少去霸位穩陣d唔係都要等幾耐下因為沾麵好受歡迎架
梗係要試下啦
我地今次試左一個拉麵 一個沾麵
神山沾麵
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朋友試左沾麵
沾麵汁岩岩好
係好掛湯既感覺
就咁飲都仲得
平時既沾麵就咁飲會有d涸喉feel
但呢個我朋友話飲曬都掂呀
白神山豚角煮拉麵
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另一個就係我既白神山豚角煮拉麵
佢有叉燒同豚肉揀既
不過鍾意油脂既我當然係揀豚角煮啦
豚角煮真係好正
咬落去好腍
油脂同肉融為一體
入口即融啊
但隻蛋有d失望
應該係煮得太耐
完全無流心既狀態
麵質岩岩好 唔會太軟太硬
但個人覺得湯底食落會鹹左少少
比起沾麵汁 拉麵湯底就普通d
但都算係好足料好濃厚
除左鹹都冇乜要彈既
下次再黎一定會食沾麵
但要留意時間
佢夜晚應該係6點後先開始供應
早少少去霸位穩陣d
唔係都要等幾耐下
因為沾麵好受歡迎架
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