大門拉麵 (屯門市廣場1期)

營業中

休息中

是日去行街, 行到唔知時間，下午3點幾先食飯其實想試呢間沾麵好耐，但佢時常有人龍在外排隊，就打消了念頭，今日因為晏左，竟然冇人排，就決定一試。因為本人是貓舌頭，不愛熱食沾麵特色乃冷麵熱湯，啱哂口味叫左兩款第一款當然是招牌大門沾麵粗身、扁扁的微彎麵條相當彈牙，我喜歡，也利於他沾汁汁裏面有五花肉，汁底有魚香，我不太認得出是甚麼魚，但相當鮮味。朋友吃的是叉燒油麵，也是我點的，因為我想試 (^^~)原來也是撈麵有蛋黃，芽菜，叉燒，大量蔥和童星點心麵碎，幾得意。汁帶微酸，有點像中華冷麵加日式麻醬，其實都是開胃。唯一缺點是份量太多，吃到很飽。