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2023-01-24
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今天是放假的日子，所以我和家人去了將軍澳Popcorn商場逛街和吃晚飯，到了晚上我們經過這間餐廳，看到餐牌上的選擇很多，環境也十分寬敞和乾淨，便決定入去試一試，餐廳會播放一些輕鬆愉快的音樂Escargots Cocotte 法國香草蝸牛薯糰丸子($105)餐廳十分細心，將蝸牛剝殼，蝸牛是一種健康的食物，不但脂肪少，而且有很多的蛋白質，能夠補充人們日常所需的營養，蝸牛十分煙韌，用香草調味，非常新鮮，份量非常多，蒜蓉包很脆口Salmon Fillet 香煎三文魚($195)薯蓉軟綿綿，非常新鮮，三文魚皮脆內嫩，非常新鮮，份量十分多，而且三文魚的營養價值可以預防高血壓，高血脂的疾病，多吃也冇防Pork Belly 慢燉羊膝($195)賣相很吸引非常豐富，薯仔十分爽口微彈，十分新鮮，羊膝非常特別，煮得非常淋，也適合老人和小孩食用，而且冇骨頭，口感香稔軟嫩，羊味十分重，非常新鮮，份量非常多Crepe Suzette 火焰橙酒可麗餅($88)上甜品時侍應會打開火鎗燒一燒，令到雲呢拿雪糕溶化緩緩流落在可麗餅身上，可麗餅口感煙韌，加少許橙酒，口感十分多層次Ginger Fizz Ice Tea 泡泡姜
Escargots Cocotte 法國香草蝸牛薯糰丸子($105)
餐廳十分細心，將蝸牛剝殼，蝸牛是一種健康的食物，不但脂肪少，而且有很多的蛋白質，能夠補充人們日常所需的營養，蝸牛十分煙韌，用香草調味，非常新鮮，份量非常多，蒜蓉包很脆口
Salmon Fillet 香煎三文魚($195)
薯蓉軟綿綿，非常新鮮，三文魚皮脆內嫩，非常新鮮，份量十分多，而且三文魚的營養價值可以預防高血壓，高血脂的疾病，多吃也冇防
Pork Belly 慢燉羊膝($195)
賣相很吸引非常豐富，薯仔十分爽口微彈，十分新鮮，羊膝非常特別，煮得非常淋，也適合老人和小孩食用，而且冇骨頭，口感香稔軟嫩，羊味十分重，非常新鮮，份量非常多
Crepe Suzette 火焰橙酒可麗餅($88)
上甜品時侍應會打開火鎗燒一燒，令到雲呢拿雪糕溶化緩緩流落在可麗餅身上，可麗餅口感煙韌，加少許橙酒，口感十分多層次
Ginger Fizz Ice Tea 泡泡姜($45)
味道微酸，帶一點汽，非常解渴
Passion Colada 椰香熱情特飲($80)
味道甘甜，十分特別
整體來說，食物和飲品的質素非常高，它們的選擇都非常多，它們的份量非常多，它們的用料非常新鮮，它們的賣相非常吸引，上菜速度合理，不會同時在枱上放很多道菜，食物是即叫即做的，食物的定價相對合理，餐廳十分細心，食物和飲品都有詳細描述成份，而店員亦有良好的服務態度和有禮貌，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
火焰橙酒可麗餅
$88
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慢燉羊膝
$195
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香煎三文魚
$195
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法國香草蝸牛薯糰丸子
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