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2011-04-16
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一早走入 Chez Meli Melo，見到法籍香港人女店主，我好奇一問，邊款法式早餐較受歡迎？由於，大部分客人係外國人；聽佢講外國人好少朝早食香蕉蛋糕之類甜嘢！法國人喜歡食朱古力牛角酥，加一杯咖啡！That's enough! 至於，英國人喜歡食牛角酥，加一杯咖啡！簡簡單單！而我哋香港人，食得比較豐富，半個法式麵包，最好仲要有肉餡。港式早餐更是通粉 / 麵 + 多士 + 飲品。講起上嚟香港人比外國人更大食！ 但係我哋可以 keep 到個身形！有見及此，不如一試法國人喜歡食嘅法式早餐！朱古力牛角酥 + Cappuccino $25論價錢！跟港式早餐差不多！相當抵食！我鍾意食牛角酥，但比較少食朱古力牛角酥；相中可見有好幾粒朱古力粒，不過對牛角唔見咗！ 完全唔似一個牛角酥！ 繼 Super Sandwiches 之後，另一牛角酥失敗之作！ 係幾鬆軟、面仍然脆；可惜缺乏一層一層嘅感覺，酥皮略遜一籌！咬開其實係空空如也！味道的確不錯！並不是想像中咁甜！Super Sandwiches http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?co
由於，大部分客人係外國人；聽佢講外國人好少朝早食香蕉蛋糕之類甜嘢！法國人喜歡食朱古力牛角酥，加一杯咖啡！That's enough! 至於，英國人喜歡食牛角酥，加一杯咖啡！簡簡單單！而我哋香港人，食得比較豐富，半個法式麵包，最好仲要有肉餡。港式早餐更是通粉 / 麵 + 多士 + 飲品。講起上嚟香港人比外國人更大食！ 但係我哋可以 keep 到個身形！
有見及此，不如一試法國人喜歡食嘅法式早餐！朱古力牛角酥 + Cappuccino $25
論價錢！跟港式早餐差不多！相當抵食！
我鍾意食牛角酥，但比較少食朱古力牛角酥；相中可見有好幾粒朱古力粒，不過對牛角唔見咗！ 完全唔似一個牛角酥！ 繼 Super Sandwiches 之後，另一牛角酥失敗之作！ 係幾鬆軟、面仍然脆；可惜缺乏一層一層嘅感覺，酥皮略遜一籌！咬開其實係空空如也！味道的確不錯！並不是想像中咁甜！
Super Sandwiches
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2111937
Cappuccino 大約 3 分鐘後，店主弄好 Cappuccino！尚算快手！ 幸好，大約 8 成滿，泡沫未至於黏住杯蓋，否則，白白浪費店主一番心血！Oh! 泡沫十分稀薄，氣孔甚多！大為失望！ 一倒入咖啡糖，糖粒即時下沉，證明泡沫不夠挺身！咖啡氣味香濃，味道香醇而濃郁，可挽回分數！
當然相比之下，我依然喜歡 Capo's Espresso ！
Capo's Espresso
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2133262
簡簡單單嘅法式早餐，總算夠飽。順帶一提，店主話食物成本上升，即將加價！
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