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餐廳: 巴黎小館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
位於中環的大館現在除了是古蹟和藝術館外,還有不少餐廳的喔之前有在其中一間吃過三層架下午茶,今次就去了一間法國巴黎小館吃BrunchCafé Claudel - 原來是細細間,所以座位也不算太多。我們是星期日下午差不多3點的時間用餐,不用等位~Brunch 的選擇幾多當然也有主Menu的可以選~不過沒有Set,於是飲品就要單點囉 班尼迪蛋配三文魚 ($128) -  對比平時吃開的,這個如一貫法國菜那樣很精緻 ... 還有那荷蘭醬是酸度較重,反而好像奪了水波蛋的蛋黃香。沙律倒是正常還頗開胃法式龍蝦汁虎蝦扁意粉 ($188) - 意粉口感偏硬身,但每一條都有沾到惹味的龍蝦汁,所以吃落很滋味。虎蝦亦有5隻,每隻的質感都很厚實彈牙喔和朋友都有單點飲品,但完全覺得選咖啡是不應該的。Latte ($40) - 喝起來是有點燶的那種苦味 ... 看來選 Apple Juice ($35) 會比較穩陣
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位於中環的大館現在除了是古蹟和藝術館外,還有不少餐廳的喔
之前有在其中一間吃過三層架下午茶,今次就去了一間法國巴黎小館吃Brunch
Café Claudel - 原來是細細間,所以座位也不算太多。
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我們是星期日下午差不多3點的時間用餐,不用等位~Brunch 的選擇幾多
當然也有主Menu的可以選~不過沒有Set,於是飲品就要單點囉 
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班尼迪蛋配三文魚 ($128) -  對比平時吃開的,這個如一貫法國菜那樣很精緻 ... 
還有那荷蘭醬是酸度較重,反而好像奪了水波蛋的蛋黃香。沙律倒是正常還頗開胃
班尼迪蛋配三文魚
$128
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法式龍蝦汁虎蝦扁意粉 ($188)
意粉口感偏硬身,但每一條都有沾到惹味的龍蝦汁,所以吃落很滋味。
虎蝦亦有5隻,每隻的質感都很厚實彈牙喔
法式龍蝦汁虎蝦扁意粉
$188
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和朋友都有單點飲品,但完全覺得選咖啡是不應該的。
Latte ($40) - 喝起來是有點燶的那種苦味 ... 看來選 Apple Juice ($35) 會比較穩陣
Latte
$40
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Apple Juice
$35
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$215 (午餐)
推介美食
法式龍蝦汁虎蝦扁意粉
$ 188