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隱閉的門口,一不小心就會錯過了,亦因為有著這份神秘感,客人亦感覺更寧靜和清澈。沒有菜單,由師傅發板,如何法國式?就是吃完一道菜,收起碟子,再上第二道菜,這種模式,侍應哥哥姐姐應記一功,因為看得出他們細心留意每位客人進食快慢程度,亦為每道菜作詳細介紹,當然即興的我們認真記不到詳細的菜名,但絕對感受到師傅的手勢和誠意,材料新鮮上乘。思念日本旅遊的朋友仔來到都可以懷緬一番,因為駕駛的原故,所以未能嚐試日本酒,應該這樣更搭配。
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隱閉的門口,一不小心就會錯過了,亦因為有著這份神秘感,客人亦感覺更寧靜和清澈。沒有菜單,由師傅發板,如何法國式?就是吃完一道菜,收起碟子,再上第二道菜,這種模式,侍應哥哥姐姐應記一功,因為看得出他們細心留意每位客人進食快慢程度,亦為每道菜作詳細介紹,當然即興的我們認真記不到詳細的菜名,但絕對感受到師傅的手勢和誠意,材料新鮮上乘。思念日本旅遊的朋友仔來到都可以懷緬一番,因為駕駛的原故,所以未能嚐試日本酒,應該這樣更搭配。
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