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2015-10-22
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今日係重陽，我當然都一早去登高喇(即係去拜山)，登完高就約大少去街街，我地今日去咗永安SHOPPING，因為佢又做大特價~本來想去埋美酒巡禮，但係最後因為入場真係太貴，所以無去，改諗去IFC食飯中上環係大少地頭，因為佢喺呢頭返工，所以好正常地今次係佢話事~行行吓，佢醒起IFC開咗間新嘅法國菜，話我地既然一次法國菜無都冇食過，不如今日豪一豪佢~XDXD一入門口就見到個蛋糕櫃，真係太吸引喇，好多好靚蛋糕，好想試晒……我地今次雖然唔係坐窗口望維港，但係……都可以望到ICC我突然對呢個蠟燭好有興趣，摸上手，原來真係原個蠟燭喺度燒，真係好大個~~大少話隻杯好似咁熟口面嘅，係唔係IKEA見過，我都唔知，我諗唔會呱……XDXD睇完Menu，其實都唔係好識叫，唯有叫自己識嘅嘢喇……XDXD一點完菜，侍應會即拎一袋麵包、一碟配菜過嚟配菜有一整個檸檬、兩個小蕃茄，侍應話呢個蕃茄係外國每日新鮮運到，同香港一般嘅蕃茄好唔同，只要切開，用附上嘅海鹽沾嚟食，會有好清新感覺，另外檸檬切開可以渣汁落小蕃茄同我地點嘅沙律上面其實我一向都唔係好食生蕃茄，但係見到佢呢個真係好新鮮，食落口冇我預期嘅草腥味，重好香甜~~我今次
本來想去埋美酒巡禮，但係最後因為入場真係太貴，所以無去，改諗去IFC食飯
中上環係大少地頭，因為佢喺呢頭返工，所以好正常地今次係佢話事~
行行吓，佢醒起IFC開咗間新嘅法國菜，話我地既然一次法國菜無都冇食過，不如今日豪一豪佢~XDXD
一入門口就見到個蛋糕櫃，真係太吸引喇，好多好靚蛋糕，好想試晒……
我地今次雖然唔係坐窗口望維港，但係……都可以望到ICC
我突然對呢個蠟燭好有興趣，摸上手，原來真係原個蠟燭喺度燒，真係好大個~~
大少話隻杯好似咁熟口面嘅，係唔係IKEA見過，我都唔知，我諗唔會呱……XDXD
睇完Menu，其實都唔係好識叫，唯有叫自己識嘅嘢喇……XDXD
一點完菜，侍應會即拎一袋麵包、一碟配菜過嚟配菜有一整個檸檬、兩個小蕃茄，侍應話呢個蕃茄係外國每日新鮮運到，同香港一般嘅蕃茄好唔同，只要切開，用附上嘅海鹽沾嚟食，會有好清新感覺，另外檸檬切開可以渣汁落小蕃茄同我地點嘅沙律上面
其實我一向都唔係好食生蕃茄，但係見到佢呢個真係好新鮮，食落口冇我預期嘅草腥味，重好香甜~~
我今次竟然成個蕃茄食晒~~
麵包好特別，會用個紙袋入住，大少問我，係唔係預備俾人拎走XDXD袋入面有3款麵包，一個香草包、一個迷仔法國麵包、一個好似硬豬仔包咁~
我覺得個香草包軟硬度好適中，好好味~
French Green Beans & Foie Gras
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French Green Beans & Foie Gras - 呢個沙律係用四季豆、鵝肝、新鮮蕃茄再加陳醋整，本身我唔好酸味，所以從來都冇食過醋整嘅沙律，今次係第一次……嗯……估唔到食落口係唔酸，反而有啲甜甜地嘅味道，可能因為有陳醋關係，覺得個鵝肝冇之前食過咁油膩，另外我最欣賞真係個蕃茄，真係好甜
Warm Prawns in Olive Oil
$198
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Warm Prawns in Olive Oil - 暖橄欖油加檸檬汁浸住鮮甜爽口嘅蝦，上面再加少少羅勒、海鹽，真係美味到唔知點形容，個蝦雖然本身已經有檸檬汁，但係……我同大少都覺得再額外加多少少重香、重帶到鮮味，而我就再加多少少海鹽添因為隻碟係熱嘅，食之前，侍應會俾個好似Pizza剷我地，可以剷啲蝦上碟
Boucher Mussels Arrabbiata
$298
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Boucher Mussels Arrabbiata - 藍青口配上香辣蕃茄汁，好特別嘅組合，因為平時食開藍青口，一般都係白酒、白酒忌廉，未食過係用蕃茄，而佢亦加上少少辣椒，雖然唔係太辣，但係都好惹味雖然大少覺得個汁同藍青口唔夾，但係佢好鍾意食呢款菜，因為佢話未試過食藍青口係咁新鮮爽口，而唔係韌(其實我覺得個汁同個青口好夾……)
Cream Brûlée
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Cream Brûlée - 嘩，好大個Cream Brûlée，我真係對眼發光，一拎到嚟就已經聞到好香，一食……不得了，啲雲喱拿籽多到呢……超香、好Creamy，又大個，個焦糖重要好厚身，嗯………好滿足唷~~~~
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