Goldfinch (已結業)

*✲ﾟ*。 🐤法國藍帶廚師主理餐廳🍴呢間餐廳樓高兩層 環境幾清靜🫶🏻主打Fusion菜 (法國菜 x 亞洲菜) 非常特別😆Dinner Set 包括2 Starters + 2 Mains + 1 Dessert𝙎𝙏𝘼𝙍𝙏𝙀𝙍 ▻ 紅蝦他他鹹蛋黃泡芙由紅蝦 芭樂 海鴨鹹蛋黃 山女魚籽 泡芙組成🦐味道同口感都好有層次👍🏻▻ 花生醬牛尾肉球牛尾整成球體 外層炸到脆卜卜😋加埋菲律賓蝦醬同花生醬 配搭好特別😙𝙈𝘼𝙄𝙉 𝘾𝙊𝙐𝙍𝙎𝙀▻ 牛小排「黯然銷魂飯」牛小排好軟腍😍雖然叫黯然銷魂飯 但佢飯嘅部分用左脆米代替 非常創新😯仲有隻焦糖面鵪鶉蛋 好好食🤤▻ 牛仔面頰肉配燒鵝油千層薯牛面頰肉一樣好軟腍🫶🏻仲用左魚腥草同紫酸菜整成醬汁 好colourful🎨𝘿𝙀𝙎𝙎𝙀𝙍𝙏▻ 腐皮拿破崙腐皮夠薄脆 中間夾左hazelnut 加埋芒果做點綴🥭-✨ Dinner Set for 2 ($888)+10% service charge-📍 Goldfinch @goldfinch_hkg中環善慶街2號地舖G/F, 2 Shin Hing Street, Central