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2023-08-01
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我本人就未去過法國嘅,但係又好鍾情於法國菜,因為可以享受三四個鐘嘅晚餐,同埋每道菜都有自己背後嘅故事。今日慶幸係我生日,我老婆帶咗我去一間喺銅鑼灣嘅法國菜 E Molto Buono第一道一定係法國麵包,外脆內軟,香噴噴,本人最鍾意點橄欖油。鮮蘆筍,蟹肉忌廉湯:新鮮蘆筍,打成湯,夠熱,加埋上邊忌廉襯到絕係西班牙紅蝦他他:第一次食呢隻類別嘅他他,好有新鮮感,蝦好爽甜,味道配埋自己條調嘅汁非常好味。香煎鵝肝: 勁香鵝味,入口即溶,鵝油充足。澳洲M9和牛肉眼扒:我叫做七成熟,啱啱好,好友牛肉味,夠淋身,份量夠大。石榴雪葩:清甜,唔係幾夠喉
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