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2023-03-18
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La Vache! @尖沙咀赫德道如果去約會最好揀一啲環境氣氛浪漫既餐廳，如果鍾意嘅話鋸扒既話呢間餐廳就更加適合。餐廳以簡單又浪漫嘅法式装修佈置，再加上餐廳嘅燈光營造浪漫氣氛。如果想慶祝生日都可以黎呢到，餐廳會播生日歌同埋侍應會上一個寫好碟既甜品。餐廳menu只得一個set可以選擇，包左餐包、沙律、一塊肉眼扒同任食薯條，對於選擇困難既我簡直完美，只係需要揀返牛扒幾成熟就可以。餐前嘅餐包係傳統嘅法包配法國牛油，如果你牙力唔夠好嘅就要小心啲。我本身唔太鍾意食未煮熟嘅蔬菜，但個沙律唔算太raw同埋有合桃既堅果口感同香氣，尚算易入口，加埋醋係幾開胃。跟住主菜就係美國 USDAPrime 級肉眼牛扒，配上埋佢地自家祕製醬汁。牛扒係用左牛油同黑椒簡單地醃過再煎，再以海鹽和胡椒簡單調味。我地今次分別揀左medium同medium rare。餐廳貼心地預先將牛扒切好，牛扒黎到既時候下面會有一個小蠟燭暖住啲肉，所以都建議大家叫生少少，否則食嘅時候越嚟越老。牛扒嘅生熟程度恰到好處，食落口感唔錯，唔會有筋而且肉汁滿滿。點埋佢哋自家製醬汁，夠曬香又好味！配菜既薯條係幼身薯條，而且無限任食，非常襟食。店員會不停
如果去約會最好揀一啲環境氣氛浪漫既餐廳，如果鍾意嘅話鋸扒既話呢間餐廳就更加適合。餐廳以簡單又浪漫嘅法式装修佈置，再加上餐廳嘅燈光營造浪漫氣氛。如果想慶祝生日都可以黎呢到，餐廳會播生日歌同埋侍應會上一個寫好碟既甜品。
餐廳menu只得一個set可以選擇，包左餐包、沙律、一塊肉眼扒同任食薯條，對於選擇困難既我簡直完美，只係需要揀返牛扒幾成熟就可以。
餐前嘅餐包係傳統嘅法包配法國牛油，如果你牙力唔夠好嘅就要小心啲。我本身唔太鍾意食未煮熟嘅蔬菜，但個沙律唔算太raw同埋有合桃既堅果口感同香氣，尚算易入口，加埋醋係幾開胃。
跟住主菜就係美國 USDAPrime 級肉眼牛扒，配上埋佢地自家祕製醬汁。牛扒係用左牛油同黑椒簡單地醃過再煎，再以海鹽和胡椒簡單調味。我地今次分別揀左medium同medium rare。餐廳貼心地預先將牛扒切好，牛扒黎到既時候下面會有一個小蠟燭暖住啲肉，所以都建議大家叫生少少，否則食嘅時候越嚟越老。牛扒嘅生熟程度恰到好處，食落口感唔錯，唔會有筋而且肉汁滿滿。點埋佢哋自家製醬汁，夠曬香又好味！
配菜既薯條係幼身薯條，而且無限任食，非常襟食。店員會不停問你要唔要ReFill，每次上碟既薯條都係新鮮炸起，脆卜卜熱辣辣咁好好食。而且佢哋嘅薯條係用牛扒煉成嘅清牛油炸成，非常特別。
差唔多食完嘅時候，店員就會推架甜品車嚟問你需要甜品，我們揀左一個法式布丁同埋檸檬批。甜品口味偏歐洲風，口味比較重甜，我就覺得唔太啱口味。
有機合桃沙律
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招牌美國USDA Drime1o安士頂級肉眼牛扒配脆炸薯條
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French Martini
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法式布丁& 法式檸檬撻
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