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2022-06-30
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吃過尖沙咀分店不錯，今次來灣仔分店感受法國小店風情🇫🇷裡面的裝修比較warm，牆上掛滿歐陸風格的畫，每一台都會點着小蠟燭，營造溫馨氣氛，適合情侶拍拖或者傾談的好地方⋯⋯這一個感覺有別於附近星街的酒吧餐廳或者PP的西餐廳二人餐比較豐盛：餐湯兩份/ 頭盤四選一/ 主菜兩個 / 甜品三選一 🐮生牛肉薄切首先賣相吸引像一朵花砌滿整個碟，分量十足;這一道菜味道鹹甜酸，開胃前菜，薄切牛肉片比較鹹配上沙律菜上的橄欖油加柚子汁甜味中和，再加上沙律醬及黑松露醬味道豐富🐷香橙烤豬腩豬腩肉有幾塊大大片，皮加上醬汁後還有一點點脆，脂肪及肉比例分明；醬汁有濃郁的橙肉味及橙皮甜味，底有薯蓉及蔬菜羽衣甘藍及車厘茄等🌊馬賽龍蝦海鮮鍋材料豐富，半隻龍蝦在面，另有蜆/ 魷魚圈/盲槽魚/青口，配上鮮甜蕃茄熬製的醬汁，加上兩塊法式sourdough bread 點吃，簡直吸收了所有醬汁的精華🍓士多啤梨提拉米蘇這個非常特別，通常提拉米蘇就是咖啡味，這個面上佈滿了士多啤梨，味道感覺清新；像一般蛋糕淡咖啡味但是加了香濃芝士及忌廉，一次過吃了多種味道，一啖吃很滑溜🍵Detox tisarom 排毒茶🥂Chardonnay , Ant
裡面的裝修比較warm，牆上掛滿歐陸風格的畫，每一台都會點着小蠟燭，營造溫馨氣氛，適合情侶拍拖或者傾談的好地方⋯⋯這一個感覺有別於附近星街的酒吧餐廳或者PP的西餐廳
二人餐比較豐盛：餐湯兩份/ 頭盤四選一/ 主菜兩個 / 甜品三選一
生牛肉薄切
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🐮生牛肉薄切
首先賣相吸引像一朵花砌滿整個碟，分量十足;這一道菜味道鹹甜酸，開胃前菜，薄切牛肉片比較鹹配上沙律菜上的橄欖油加柚子汁甜味中和，再加上沙律醬及黑松露醬味道豐富
香橙烤豬腩
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🐷香橙烤豬腩
豬腩肉有幾塊大大片，皮加上醬汁後還有一點點脆，脂肪及肉比例分明；醬汁有濃郁的橙肉味及橙皮甜味，底有薯蓉及蔬菜羽衣甘藍及車厘茄等
馬賽龍蝦海鮮鍋
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🌊馬賽龍蝦海鮮鍋
材料豐富，半隻龍蝦在面，另有蜆/ 魷魚圈/盲槽魚/青口，配上鮮甜蕃茄熬製的醬汁，加上兩塊法式sourdough bread 點吃，簡直吸收了所有醬汁的精華
士多啤梨提拉米蘇
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🍓士多啤梨提拉米蘇
這個非常特別，通常提拉米蘇就是咖啡味，這個面上佈滿了士多啤梨，味道感覺清新；像一般蛋糕淡咖啡味但是加了香濃芝士及忌廉，一次過吃了多種味道，一啖吃很滑溜
🍵Detox tisarom 排毒茶
🥂Chardonnay , Antech
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