La Crêperie (蘇杭街) (已結業)

薄餅除了意大利薄餅(Pizza)，也可以是法式薄餅(Crepe)。這家專吃Crepe的店鋪門面非常奪目，統白襯以海藍，燈塔標誌與泳圈，裝潢主題一目了然，簡單又好看。位置很多，但佈置簡潔有條理，整體看上很舒適悠閒。桌上也沒偷懶，燈塔形的鹽與胡椒樽，貫徹主題。甜鹹各五款，每論何款收費一樣，而甜的會比鹹貴$10，兩者均奉熱茶式咖啡。Le Defi $68 (8/10)甜魔最愛——焦糖雪糕配蜜餞香蕉及海鹽焦糖醬！薄餅邊位微脆，中間被醬汁浸軟變得煙韌。雪糕香甜不膩，融法不快、香蕉柔軟，輕裹糖衣更加迷人。而醬汁鹹度不高，個人認為拖肥醬更為貼切，香甜但又未算超級甜膩，吃罷超滿足的！要了茶解膩，茶壺及茶杯都很美，印有店家的燈塔圖案，要訂做而不是隨便在街就能買一堆。這個午茶吃得好滿足的，脂肪？卡路里？誰管！* * * * *LA Creperie上環蘇杭街69號地下 | ️ 2679 4666灣仔皇后大道東100-102號鉅芝樓1樓 | ️ 2529 9280星期一至日 11:30-23:00