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2024-12-18
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Maison Eric Kaysor係來自法國嘅品牌，承諾每日新鮮製造麵包及蛋糕，亦依照傳統法國recipe去製造~ 今次小熊貓couple就試咗兩款蛋糕 🍌 Banana and Dulce cake 好靚嘅圓拱形design，切開後見到佢有多層餡料。蛋糕偏甜，好重香蕉味，亦有微微焦糖及雲呢拿味～ 最底層嘅脆餅底係靈魂，令到成個蛋糕甜而不膩 🍓Rasberry and pistachio tart 呢款蛋糕相對地比較清新，撻皮香脆，開心果餡料質地幻滑香甜，以上面嘅莓偏甜帶少少酸味，所以入口清新，甜度適中，食完都冇內疚感🤣☕️ Gingerbread latte 襯返聖誕節，飲番杯充滿薑餅味嘅Patrick~ 拉花好靚，咖啡nutty味偏重，入口唔苦，同蛋糕十分夾👏🏻
Maison Eric Kaysor係來自法國嘅品牌，承諾每日新鮮製造麵包及蛋糕，亦依照傳統法國recipe去製造~ 今次小熊貓couple就試咗兩款蛋糕
🍌 Banana and Dulce cake
好靚嘅圓拱形design，切開後見到佢有多層餡料。蛋糕偏甜，好重香蕉味，亦有微微焦糖及雲呢拿味～ 最底層嘅脆餅底係靈魂，令到成個蛋糕甜而不膩
🍓Rasberry and pistachio tart
呢款蛋糕相對地比較清新，撻皮香脆，開心果餡料質地幻滑香甜，以上面嘅莓偏甜帶少少酸味，所以入口清新，甜度適中，食完都冇內疚感🤣
☕️ Gingerbread latte
襯返聖誕節，飲番杯充滿薑餅味嘅Patrick~ 拉花好靚，咖啡nutty味偏重，入口唔苦，同蛋糕十分夾👏🏻
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