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2018-11-30
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與夕違的朋友見面、特意選一間坐得舒適的餐廳、發現了上環的La Postre.朋友一去到就很驚喜了~以巴黎鐵塔為題設計的座位擺設、很有歐陸風情。除了環境外、食物也很有特色、有多款嶄新的配搭。蜜瓜黑毛豬這普通的前菜擺盤都很美、一片片油亮的黑毛豬鋪在蜜瓜上、24個月的香氣跟蜜瓜的清甜縈繞在齒頰。旁邊的黑莓和焦糖合桃脆脆皆看出廚師的用心。西班牙蠔仔牛肉燉飯、原個焗飯上面放上飽滿的石蠔、味道也不錯。新嘗試無花果脆批!烤得脆脆的薄批上有一塊塊的無花果、甜甜的、想不到這配搭又幾好吃~仲夏水果茶
朋友一去到就很驚喜了~以巴黎鐵塔為題設計的座位擺設、很有歐陸風情。
除了環境外、食物也很有特色、有多款嶄新的配搭。蜜瓜黑毛豬這普通的前菜擺盤都很美、一片片油亮的黑毛豬鋪在蜜瓜上、24個月的香氣跟蜜瓜的清甜縈繞在齒頰。旁邊的黑莓和焦糖合桃脆脆皆看出廚師的用心。
西班牙蠔仔牛肉燉飯、原個焗飯上面放上飽滿的石蠔、味道也不錯。
新嘗試無花果脆批!烤得脆脆的薄批上有一塊塊的無花果、甜甜的、想不到這配搭又幾好吃~
仲夏水果茶
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