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2023-11-12
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星期五晚,去到新蒲崗廣場開餐。天氣開始轉冷,想暖暖胃,點了泡菜豚肉鍋,侍應隨即送上爐具、蔬菜和豚肉。火力夠猛,火鍋瞬間滾起,不用久等。以泡菜調味,整個鍋帶着辣香,更加暖胃。蔬菜種類繁多,包括金菇、大葱及香菇等等,顏色和營養均衡豐富。豚肉肥瘦比例恰到好處,肉質嫩口,份量亦多,以泡菜調味,垂涎欲滴。炸餃子共有四隻,上碟賣相精緻,香脆可口,配合他他醬,味道更加豐富。珍多冰椰香吸引,配料富有嚼勁。活乳酸梳打味道醒神,吃著帶辣的火鍋,配着活乳酸梳打,特別清新。
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