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2016-05-23
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<小曼谷泰國美食>在屯門區享負盛名，其賣點在於泰國人主理的廚房! 即使排長龍，也想一試龍鳳!我們2個人6點半到達門口，也等了10張枱，大約20多分鐘時間! 星期六、日真係要早點來霸位!經過一輪挑選，我們點了以下菜色: 泰式炸蝦餅 $42 肉碎生菜包 $45 沙嗲串燒(豬/雞) $38菠蘿海鮮炒飯 $45珍多冰 $18青檸梳打 $18( 為推介菜色)泰式炸蝦餅炸到金黃色、圓碌碌的蝦餅，見到已經忍不住熱氣，立刻夾一嚿來吃! 咬開一口，啖啖蝦肉，配上泰式辣醬，好吃到要叫出來! 最值得一提是，蝦肉十分爽口、彈牙，師傳應該用了好多心機處理，拍打蝦肉至起膠，再沾上薄薄的一層麵包糠，味道一流! !蝦餅脆卜卜，應該係男女老少都愛吃的佳餚! 肉碎生菜包基本上我每次去泰國菜館，都會點這個來品嚐，被炒至惹味濃郁的肉碎，加上香料的點綴，味道清新又豐富，是非常開胃的頭盤! 經過一番咀爵，感覺到肉碎與蒜粒、香茅爆炒後的香味，配上魚露、青檸汁的酸甜潤濕，十分開胃!而且生菜包仍然保持嫰綠和爽口清脆。。。 沙嗲串燒(豬/雞) 6串沙嗲串燒，也是不可或缺的曼谷小吃，除了肉質鮮
經過一輪挑選，我們點了以下菜色:
泰式炸蝦餅 $42
肉碎生菜包 $45
沙嗲串燒(豬/雞) $38
菠蘿海鮮炒飯 $45
珍多冰 $18
青檸梳打 $18
( 為推介菜色)
泰式炸蝦餅
$42
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炸到金黃色、圓碌碌的蝦餅，見到已經忍不住熱氣，立刻夾一嚿來吃! 咬開一口，啖啖蝦肉，配上泰式辣醬，好吃到要叫出來! 最值得一提是，蝦肉十分爽口、彈牙，師傳應該用了好多心機處理，拍打蝦肉至起膠，再沾上薄薄的一層麵包糠，味道一流! !蝦餅脆卜卜，應該係男女老少都愛吃的佳餚!
肉碎生菜包
$45
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基本上我每次去泰國菜館，都會點這個來品嚐，被炒至惹味濃郁的肉碎，加上香料的點綴，味道清新又豐富，是非常開胃的頭盤! 經過一番咀爵，感覺到肉碎與蒜粒、香茅爆炒後的香味，配上魚露、青檸汁的酸甜潤濕，十分開胃!而且生菜包仍然保持嫰綠和爽口清脆。。。
沙嗲串燒(豬/雞)
$38
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沙嗲串燒，也是不可或缺的曼谷小吃，除了肉質鮮嫰的肉串，惹味濃郁的沙爹醬是串燒的靈魂! 最好的是，這裏的沙嗲串燒可以給食客雙拼!一次過滿足哂2個願望!上碟的串燒兩邊焗至微黃，令人回味無窮，嘴饞的我真的一串一串吃不停! 甜甜的沙爹醬，帶點花生的香味，完全不辣。。。如果可以在串燒上碟前塗點蜜糖，真的更加蜜味香濃!
菠蘿海鮮炒飯
$45
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這個炒飯味道一般，而且最正宗誘人的菠蘿炒飯應該以原隻菠蘿上碟，所以賣相已經令人失望了。。。不過價錢來講的確抵食!但可能價格太便宜，所以海鮮只有4粒蝦! 完全没有海鮮的鮮味 菠蘿粒也異常的少! 只靠肉鬆來拌飯! 不建議大家點這炒飯!
珍多冰
$18
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珍多冰配料也足，綠色糯米粉條和仙草又很嚼勁而且充滿香甜的椰奶香，是夏天消暑的最佳飲品！
總括而言，小曼谷泰國的美食的確吸引，而且價錢抵食! 但餐廳坐位不多，如果大伙兒來食，等位情況需要留意。。。
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