象泰宴

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筆者難得放假，約了附近工作的朋友吃個便飯。去年曾經品嚐過「象泰宴」的下午茶餐，今次則是在午飯時間光顧。入座後，店員便熱情詢問要否飲用中湯。自問是湯怪的筆者當然連聲說好，今天例湯是花生雞腳湯。拼盤有4款泰式小食，都是煎炸物。月亮蝦餅啖啖起膠蝦肉，頗為彈牙。炸春卷包著的都是菜蔬類，入口清新但味道則略淡。酸辣雞翼有2隻，炸得香脆惹味。雞肉串燒烤得金黃，但肉質有點實。年多前到訪「象泰宴」的另一間同區分店時，也有點過這道菜，今次再點可謂食過返尋味。豬頸肉爽口不韌，煮得蠻入味。椰菜苗炒得香，連同辣椒、炸蒜共冶一爐。而加了馬拉盞，亦令整個菜苗煲更加滋味。賣相相當美麗的海鮮焗飯，不要小看這一個椰青殼，飯量也是頗多的。白飯配了濃稠椰汁，每一口都是濃烈椰青香。但多吃會感到有一點漏，也許筆者本身不嗜甜。海鮮量也有很多，如青口、魷魚、鮮蝦等，種類豐富。點餐時店員大力推薦的飲品系列，想不到泰式餐廳也可以喝到芝士奶蓋飲品。碧深映紅其實就是芝士奶蓋火龍果。每一口都有紅肉火龍果肉，芝士奶蓋咸香但不夠挺身，味道不算太甜，但整體來說也是不錯。