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2024-12-09
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今次去咗荃灣人氣爆燈嘅「泰•初夏」試嚇佢哋個Set B - 120分鐘泰初夏之雞煲 + 牛板腱火鍋放題！✨ 餐廳環境：陽光普照，幾有Feel ☀️一入到去，「泰•初夏」嘅裝修真係幾有泰國feel，落地玻璃窗帶嚟自然光，感覺好舒服。雖然不像真有喺泰國海灘咁chill，但都算係鬧市中嘅一個小綠洲🌴。🐔🔥 泰式辣味雞煲：惹味香辣，正！ 👍首先上枱嘅係泰式辣味雞煲，一打開蓋，香味撲鼻！雞肉炆得夠腍，而且非常入味，辣度適中，不會太過刺激🌶️，食完真係令人胃口大開！🍲 雙拼湯底：椰子雞湯 & 冬蔭功，各有千秋！ 🍲食完雞煲，就到火鍋放題喇！我哋揀咗椰子雞湯同冬蔭功湯底。椰子雞湯底好creamy，椰子味好香🥥，飲落甜甜哋，好啱用嚟淥菜同海鮮。冬蔭功湯底就酸辣辣🌶️，好開胃，用嚟淥肉一流！ 🥩🥓 食材：選擇多多，口感豐富 🤩食材方面，選擇都算幾多，牛板腱、牛胸爽、西班牙栗飼豬梅片、澳洲250日穀飼卡樂Beef等等，應有盡有！牛腱:肉質鮮嫩，入口即溶😋，淥一淥就食得，不會韌。牛胸爽:清爽彈牙，口感豐富，淥耐少少都不老。西班牙栗飼豬梅片:油脂分佈均勻，肉味濃鬱，淥完之後仲好juicy！澳洲250日穀飼卡樂Bee
✨ 餐廳環境：陽光普照，幾有Feel ☀️
一入到去，「泰•初夏」嘅裝修真係幾有泰國feel，落地玻璃窗帶嚟自然光，感覺好舒服。雖然不像真有喺泰國海灘咁chill，但都算係鬧市中嘅一個小綠洲🌴。
🐔🔥 泰式辣味雞煲：惹味香辣，正！ 👍
首先上枱嘅係泰式辣味雞煲，一打開蓋，香味撲鼻！雞肉炆得夠腍，而且非常入味，辣度適中，不會太過刺激🌶️，食完真係令人胃口大開！
🍲 雙拼湯底：椰子雞湯 & 冬蔭功，各有千秋！ 🍲
食完雞煲，就到火鍋放題喇！我哋揀咗椰子雞湯同冬蔭功湯底。椰子雞湯底好creamy，椰子味好香🥥，飲落甜甜哋，好啱用嚟淥菜同海鮮。冬蔭功湯底就酸辣辣🌶️，好開胃，用嚟淥肉一流！
🥩🥓 食材：選擇多多，口感豐富 🤩
食材方面，選擇都算幾多，牛板腱、牛胸爽、西班牙栗飼豬梅片、澳洲250日穀飼卡樂Beef等等，應有盡有！
牛腱:肉質鮮嫩，入口即溶😋，淥一淥就食得，不會韌。
牛胸爽:清爽彈牙，口感豐富，淥耐少少都不老。
西班牙栗飼豬梅片:油脂分佈均勻，肉味濃鬱，淥完之後仲好juicy！
澳洲250日穀飼卡樂Beef:肉質結實，牛味香濃，喜歡食牛嗆朋友一定要試試！
其他配料例如墨魚滑，口感彈牙；蝦滑，鮮味十足；餃子，皮薄餡靚；丸類，選擇多多，總有一款啱你口味！
### 🍹🍧 甜點飲品：選擇豐富，但略嫌普通 🤷♀️
甜點方面，選擇都好多，例如泰式千層糕、椰汁西米糕等，而飲品就有初夏盲盒、龍眼冰、青檸梳打等等。不過，甜點同飲品嘅味道都充滿驚喜，令人非常滿意。
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