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2019-02-10
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約了好友一起團年,他們選擇了吃泰國菜,大伙兒便來到了。泰式鮮蝦刺身,大大隻的蝦肉爽口,點些自家製的酸辣汁,就非常開胃。辣酒茄汁蝦,令大大隻的蝦,配上酸酸甜甜的醬汁,味道層次豐富。泰式燉花膠,用了做魚翅的方法,配料有蟹肉、冬菇粒,花膠份量十足,還可以配上芽菜增加口感。泰式燒牛扒,牛扒保持肉汁,配合泰式醬汁,酸酸辣辣,非常野味。18巷拼盤,有蝦餅、魚餅、春卷、豬頸肉。蝦餅外脆內𥚃彈牙,而豬頸肉焦香爽口,兩者最為出色。辣豆醬炒椰菜苗,椰菜苗爽嫩,是近期吃過最好的一次。鳳梨海鮮炒飯,吃完這麼好味的泰菜,再加上這個炒飯,就飽到一個點了。泰式千層糕、泰式香芒椰汁糯米飯、泰式椰汁西米糕,都是泰國美味的甜品,雖然是飽了,不過還需要吃些泰國甜品,先可以稱得上,完成今晚的泰國美食。
泰式鮮蝦刺身,大大隻的蝦肉爽口,點些自家製的酸辣汁,就非常開胃。
辣酒茄汁蝦,令大大隻的蝦,配上酸酸甜甜的醬汁,味道層次豐富。
泰式燉花膠,用了做魚翅的方法,配料有蟹肉、冬菇粒,花膠份量十足,還可以配上芽菜增加口感。
泰式燒牛扒,牛扒保持肉汁,配合泰式醬汁,酸酸辣辣,非常野味。
18巷拼盤,有蝦餅、魚餅、春卷、豬頸肉。
蝦餅外脆內𥚃彈牙,而豬頸肉焦香爽口,兩者最為出色。
辣豆醬炒椰菜苗,椰菜苗爽嫩,是近期吃過最好的一次。
鳳梨海鮮炒飯,吃完這麼好味的泰菜,再加上這個炒飯,就飽到一個點了。
泰式千層糕、泰式香芒椰汁糯米飯、泰式椰汁西米糕,都是泰國美味的甜品,雖然是飽了,不過還需要吃些泰國甜品,先可以稱得上,完成今晚的泰國美食。
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