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2024-11-02
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太古城最近新開咗阿叔泰麵🇹🇭俾佢個招牌船面吸引咗入嚟，舖頭比較細座位亦比較迫，如果冇乜人坐得其實都幾舒服👍🏻阿叔牛肉船麵 (金邊粉) ($88)本身以為係好似泰國咁好濃郁有血嘅泰國船麵湯底🤔 點知原來飲落去超級清甜清爽，個湯底超級好飲，連平時怕血嘅人都可以試吓食泰國船麵😋 店員仲會好貼心咁提你要加糖，魚露同埋醋入去增加鮮味🥰 金邊粉亦都煮得啱啱好，入口彈牙爽口唔會腍晒👍🏻 配料有牛丸牛腩炸豬皮，超級豐富，味道正常冇特別，炸豬皮亦都夠脆，浸落湯食啱啱好👌🏻香葉肉碎煎雙蛋飯 (小辣) ($72)肉碎飯相比起招牌船麵就比較遜色🥲 肉碎份量多，配埋煎蛋好適合撈飯食👌🏻 肉碎雖然有炒過，但係食唔出好重好香嘅泰式香料味，食落似係港式肉碎飯☹️炭燒豬頸肉 ($78)豬頸肉份量一啲都唔少，全部都大大件，味道正常🤩 肥瘦適中，配埋泰式甜酸醬，食落完全唔覺得油膩推薦大家嚟食佢嘅招牌阿叔牛肉船麵，湯底清爽夠特別，住喺附近或者返工嘅都可以嚟試吓👍🏻
阿叔牛肉船麵 (金邊粉) ($88)
阿叔牛肉船麵
$88
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本身以為係好似泰國咁好濃郁有血嘅泰國船麵湯底🤔 點知原來飲落去超級清甜清爽，個湯底超級好飲，連平時怕血嘅人都可以試吓食泰國船麵😋 店員仲會好貼心咁提你要加糖，魚露同埋醋入去增加鮮味🥰 金邊粉亦都煮得啱啱好，入口彈牙爽口唔會腍晒👍🏻 配料有牛丸牛腩炸豬皮，超級豐富，味道正常冇特別，炸豬皮亦都夠脆，浸落湯食啱啱好👌🏻
香葉肉碎煎雙蛋飯 (小辣) ($72)
香葉肉碎煎雙蛋飯
$72
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肉碎飯相比起招牌船麵就比較遜色🥲 肉碎份量多，配埋煎蛋好適合撈飯食👌🏻 肉碎雖然有炒過，但係食唔出好重好香嘅泰式香料味，食落似係港式肉碎飯☹️
炭燒豬頸肉 ($78)
炭燒豬頸肉
$78
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豬頸肉份量一啲都唔少，全部都大大件，味道正常🤩 肥瘦適中，配埋泰式甜酸醬，食落完全唔覺得油膩
推薦大家嚟食佢嘅招牌阿叔牛肉船麵，湯底清爽夠特別，住喺附近或者返工嘅都可以嚟試吓👍🏻
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