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2016-05-21
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早陣子,朋友圈中討論既話題離不開一位女性朋友常常呷醋,當然,另一位朋友立即上網google呷醋的意思。然而這位女主角似乎還未真正了解呷醋的味道。今晚,竟然同佢有機會一齊見識泰呷醋。泰式既餐牌專業地導出多種泰式醬汁,其中一種又引起我地注意 - 泰呷醋。呷醋其實是一個反射動作,吃了醋後酸溜溜的反應,當那位朋友的心儀對象被女性接近,她就會自然地酸溜溜,並作出一連串反應。大家都好認同佢應該將自己的名字改做泰呷醋吧 .......當然,我地今晚目的不是來呷醋,是飯局。醬汁只是介紹,往後食既泰國菜才是重點。凍泰式咖啡(走奶) $28泰式既咖啡走奶一向係我首選,沒有之一。朋友中竟然無人認識,當然要大肆宣傳。其實我叫佢做黑咖啡,因為多數型人先飲。泰式生蝦刺身 $128泰式生蝦以凍蝦杯形式上,好在今晚唔係劈酒,我以為自己要啪shooter。不過呢個蝦杯唔會令你醉,食食下發現,其實凍蝦shooter真係有得諗。泰燒遙特色炸魚 $248泰式炸魚一向都係香口見稱,煎炸感十分強,要整得好食淨係咁係唔夠,所以相信餐廳都有諗過。首先佢地既炸魚係無骨炸魚,食既時候可以安心大啖咬落去。再配埋酸酸甜甜既芒果絲,令到炸魚可
呷醋其實是一個反射動作,吃了醋後酸溜溜的反應,當那位朋友的心儀對象被女性接近,她就會自然地酸溜溜,並作出一連串反應。
大家都好認同佢應該將自己的名字改做泰呷醋吧 ....... 當然,我地今晚目的不是來呷醋,是飯局。醬汁只是介紹,往後食既泰國菜才是重點。
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泰式既咖啡走奶一向係我首選,沒有之一。朋友中竟然無人認識,當然要大肆宣傳。其實我叫佢做黑咖啡,因為多數型人先飲。
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泰式生蝦以凍蝦杯形式上,好在今晚唔係劈酒,我以為自己要啪shooter。不過呢個蝦杯唔會令你醉,食食下發現,其實凍蝦shooter真係有得諗。
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泰式炸魚一向都係香口見稱,煎炸感十分強,要整得好食淨係咁係唔夠,所以相信餐廳都有諗過。首先佢地既炸魚係無骨炸魚,食既時候可以安心大啖咬落去。再配埋酸酸甜甜既芒果絲,令到炸魚可以得到緩衝,唔會過份熱氣。我相信談戀愛正是需要這個緩衝,而不是一味呷醋。
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泰式既海鮮盛宴,樣樣都有,又樣樣都正。我成日諗世上有冇咁大隻蛤那隨街跳,今日發現女人都可以有前又有後,樣靚身材正。海鮮種類豐富,但質素同樣出色,全部都好新鮮,加上有呢個酸酸辣辣既醬汁鋪面,絕對能夠開啟味蕾,迎接每一種海鮮。
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岩岩先讚完世上有冇咁大隻蛤那隨街跳,而家係我面前竟然仲出現左個惹火版既索女,今鋪真係情何以堪。冬陰公湯吸收左海鮮既鮮味,味道香濃,而且只帶少辣,我估應該怕辣人士應該都接受到呢個程度。
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談戀愛有時要追求刺激,但適當既時候亦都需要過下平凡既生活去平衡一下。好似呢個燒海蝦咁,簡單只用海鹽調味,已經能夠帶出的虎蝦鮮味。我也提醒朋友,簡單一點,呷醋會少一點。
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泰式既炸雞外觀感覺似炸子雞,食落比佢更辣。表面條條絲狀其實係香茅絲,為炸雞添加左一份清新既味道,沙漠中既甘露。
不過話說回來,見到兩大條辣椒已經提醒我小心小心。結果都係不幸中椒,幸好傷勢沒大礙。所以好多時都話,遠睇跨啦啦,近睇似喇叭。
食飽又繼續討論番呢個泰呷醋既朋友,佢拎住本餐牌介紹醬汁果頁話,佢唔係泰呷醋,佢係泰嬌爹喎。嘩,我地成班朋友聽到,即刻話趕時間埋單走。
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