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2022-01-21
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今日去阿閒泰「見阿閒」（泰文解吃東西）。這是一間新派泰式fusion菜，而它的手造粉/香料是泰國直送的。裏面的裝修熱帶風情，綠色植物+滕職用具，給人休閒渡假的感覺。🦐自家手打脆炸蝦餅$78爽口彈牙，外層炸至脆卜卜熱辣辣，蝦膠處理得很好沒有蝦腸，加上酸甜醬點綴，更可口🐔泰式單骨雞翼配自家製泰式辣醬$78單骨雞翼方便入口，已拆骨，雞翼炸得脆口不肥膩，有金不換香味，配上自家製酸酸辣辣的醬汁更開胃🌼烤原個椰菜花配青咖喱醬$78這個菜很震撼，整個椰菜花上碟，很大棵；青咖喱醬椰汁味濃，少辣；這個椰菜花要自己切開🍞香草蒜蓉焗麵包$58這個麵包烤得很香口，面頭佈滿香草蒜蓉醬，剛剛好，脆而不膿，熱烘烘的*我們把蒜蓉包點青咖喱醬吃，美味😋⭐️泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉$128這個味道調校得很好，有齊香辣酸甜味道，有少許醬汁不至於太乾，有脆卜卜的菜脯伴口，配料的份量足夠，喜歡泰國的肥嘟嘟芽菜，大蝦及青口新鮮；美中不足就是金邊粉有一嚿嚿的狀況…☕️生薑香茅茶$42一壺的份量不少，可添加熱水；生薑香茅味濃郁
裏面的裝修熱帶風情，綠色植物+滕職用具，給人休閒渡假的感覺。
自家手打脆炸蝦餅
$78
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爽口彈牙，外層炸至脆卜卜熱辣辣，蝦膠處理得很好沒有蝦腸，加上酸甜醬點綴，更可口
泰式單骨雞翼
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單骨雞翼方便入口，已拆骨，雞翼炸得脆口不肥膩，有金不換香味，配上自家製酸酸辣辣的醬汁更開胃
烤原個椰菜花配青咖喱醬
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這個菜很震撼，整個椰菜花上碟，很大棵；青咖喱醬椰汁味濃，少辣；這個椰菜花要自己切開
🍞香草蒜蓉焗麵包$58
這個麵包烤得很香口，面頭佈滿香草蒜蓉醬，剛剛好，脆而不膿，熱烘烘的
*我們把蒜蓉包點青咖喱醬吃，美味😋
泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉
$128
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這個味道調校得很好，有齊香辣酸甜味道，有少許醬汁不至於太乾，有脆卜卜的菜脯伴口，配料的份量足夠，喜歡泰國的肥嘟嘟芽菜，大蝦及青口新鮮；美中不足就是金邊粉有一嚿嚿的狀況…
☕️生薑香茅茶$42一壺的份量不少，可添加熱水；生薑香茅味濃郁
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