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2025-01-04
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計上次到過坑口村探店後,今日來到馬鞍山大水坑村的「泰金船」 食泰國菜,從大水坑站步行約五分鐘便到,巴士總站就在村口,位置相當方便。餐廳是泰國人家庭式經營,這無疑為菜品的正宗性增添了不少分數。雖然店舖唔算大,但座位與座位之間仍然有空間感,坐得舒適。蝦醬炒飯,真是不容錯過。飯粒炒得乾身粒粒分明,散發出來的鹹香味,令人食指大動,在飯面還加了肉鬆和煎蛋另這炒飯增添了不少風味😋招牌泰國船湯(牛),老闆說這湯頭用多種香料爆炒後,再加上大量豬骨熬製,所以超級濃郁,河粉很滑溜,配上肥牛、牛丸、炸豬皮、蘿蔔、芽菜等餸菜,非常豐富好味😋炸蝦餅,外層非常酥脆,內部蝦滑則富有彈性,且非常鮮甜,令人回味👍椰青很清甜好喝。泰式凍奶茶,茶味香濃,但奶味不是太突出,少甜,但有樽糖漿水可自行加添👍老闆好好人,還送我們飯後甜品,兩件椰汁大菜糕,都很好味啊😍
舒適。
蝦醬炒飯,真是不容錯過。飯粒炒得乾身粒粒分明,散發出來的鹹香味,令人食指大動,在飯面還加了肉鬆和煎蛋另這炒飯增添了不少風味😋
招牌泰國船湯(牛),老闆說這湯頭用多種香料爆炒後,再加上大量豬骨熬製,所以超級濃郁,河粉很
滑溜,配上肥牛、牛丸、炸豬皮、蘿蔔、芽菜等餸菜,非常豐富好味😋
炸蝦餅,外層非常酥脆,內部蝦滑則富有彈性,且非常鮮甜,令人回味👍
椰青很清甜好喝。
泰式凍奶茶,茶味香濃,但奶味不是太突出,少甜,但有樽糖漿水可自行加添👍
老闆好好人,還送我們飯後甜品,兩件椰汁大菜糕,都很好味啊😍
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