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2009-05-02
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有一段時間沒來, 因為想食咖喱蟹, 就打電話訂定先, 原來也可以用大蝦的, 就將蟹改為大蝦老闆將大蝦分兩煮, 一是咖喱, 一是酸甜泰式酸甜大蝦先將大蝦開邊, 煎兩邊, 然後煮酸甜汁, 有鮮茄, 甜椒, 洋蒽, 泰式酸甜醬, 酸酸甜甜好好味咖喱大蝦同樣好似上面造法, 只是酸甜汁改為咖喱, 因為要求加辣, 同上的味道截然不同其他就一定叫,串燒沙爹, 炸蝦餅, 春卷, 海鮮炒金邊粉, 青木瓜沙律, 等等, 實在大多, 忘了一些,所以下次大家可以訂菜時, 問問不用蟹, 也可以用蝦
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