Thai Basil

營業中

休息中

前排係ig見到有人話呢間泰國菜係星級大廚，咁咁岩係港島區做野，收工即刻去試試佢。~餐廳環境~燈光比較暗，每張枱既間距太細，坐sofa 位，出入到困難，而且我叫咁多野食，二人枱真係岩岩好放得落。~Food~~慢煮加拿大牛肋骨紅咖喱牛肋骨牛味夠重，嫩滑，半肥瘦，油脂剛剛好。加上羽衣甘藍同青木瓜，非常解膩。但青木瓜唔夠爽口。~燒薄餅唔夠香口~大蝦春卷春卷炸得非常脆，蝦夠彈牙，加上羅勒葉，令春卷十分清爽又有一陣獨特既香氣。~冬蔭蜆湯同平時飲到既蜆港唔一樣，唔夠酸，比較重海鮮味，蜆肉好大粒，但有陣土腥味。~香芒黑糯米今晚最期待嘅甜品，黑糯米好煙靭，加上椰汁令糯米既香味更突岀， 但芒果好酸。要加上上面焦糖，先中和返。~上菜次序、服務態度~有啲差，明明係平日，但完全人手不足。上錯野，都搵唔到服務員。埋單都要等好耐。