影片
更多
2023-05-18
672 瀏覽
這次是二訪餐廳, 鑑於第一次都已經是好幾年前, 味道如何已經開始模糊, 但印象是不錯的, 所以再試也無妨。進店時已經晚上九時, 但還是全店滿座, 這足以證明味道倒是有保證的。餐廳內在環境倒像泰國地道街頭小店, 雖然我沒有去到當地的小店, 但就是那種感覺, 所以餐廳食物是否地道的味道我就不得而知了。頂級美國肥牛船河 $72麵底, 湯底, 配料都是自由選擇。麵底分別有河粉, 金邊粉, 薯粉, 黃麵跟湯飯, 記憶上次我選擇了黃麵, 這次就選了河粉, 雖然店鋪推薦薯粉, 或許有機會再試吧。另外湯底有船湯, 冬陰功湯和清湯, 相信船湯是最地道的選擇, 然後配料雖然只選了肥牛, 不過還加了很多其他材料 😚 先談談湯底, 很濃郁的味道, 甜甜的, 吃到最後還有種衝擊, 好像帶有一點辣的感覺。但飲每一口又不覺得有辣味, 特別又美味。肥牛不過不失, 正是火鍋時的肥牛味道, 炸豬皮沾了點湯底, 半脆狀態, 分別試到軟脆兩種感覺, 最失色就是蘿蔔, 完全不甜但並不硬。炸雞翼 $39炸雞翼炸得相當金黃, 外皮微脆, 咬一口肉汁隨即流出來, 再加上大量泰式辣醬, 不久已把四隻雞翼都清空了 😋不過中間發生一件事有
餐廳內在環境倒像泰國地道街頭小店, 雖然我沒有去到當地的小店, 但就是那種感覺, 所以餐廳食物是否地道的味道我就不得而知了。
頂級美國肥牛船河 $72麵底, 湯底, 配料都是自由選擇。麵底分別有河粉, 金邊粉, 薯粉, 黃麵跟湯飯, 記憶上次我選擇了黃麵, 這次就選了河粉, 雖然店鋪推薦薯粉, 或許有機會再試吧。另外湯底有船湯, 冬陰功湯和清湯, 相信船湯是最地道的選擇, 然後配料雖然只選了肥牛, 不過還加了很多其他材料 😚
先談談湯底, 很濃郁的味道, 甜甜的, 吃到最後還有種衝擊, 好像帶有一點辣的感覺。但飲每一口又不覺得有辣味, 特別又美味。
肥牛不過不失, 正是火鍋時的肥牛味道, 炸豬皮沾了點湯底, 半脆狀態, 分別試到軟脆兩種感覺, 最失色就是蘿蔔, 完全不甜但並不硬。
頂級美國肥牛船河
$72
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
炸雞翼炸得相當金黃, 外皮微脆, 咬一口肉汁隨即流出來, 再加上大量泰式辣醬, 不久已把四隻雞翼都清空了 😋
炸雞翼
$39
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
作為客人的我想反正都吃過了, 即餐廳也不能把它供應給其他客人, 倒不如錯有錯著。他如果走入廚房倒走不屬於我的材料, 難道他情願倒了也不願意給我? 如果他給我的是全新的河粉, 那舊的那碗不是都倒了嗎? 當然他沒有做錯, 因為我應該吃我所付的, 我只是不理解而己。而且當他放下另一碗河粉時他補了一句“之前那碗價值$300元的”, 坦白說處事不夠得體很失望, 我絕對明白是單一時件, 所以我只是反映事實跟感受吧。
張貼
