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2018-05-27
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今日嚟到灣仔揾朋友，因為兩個人都係泰國菜嘅粉絲，所以就OpenRice左一間好評幾高嘅泰國菜。第一次嚟到呢間餐廳，就被呢度嘅環境所吸引，周圍都擺滿咗泰式嘅擺設，加上侍應大部份都係親切又好客嘅泰國人，嚟到呢度真係恍如置身泰國。可惜我地兩個人，坐唔到佢啲充滿情調嘅卡位。我哋叫咗一個廚師推介嘅蝦醬炒飯($85)，一個泰式青咖喱雞(＄78 )，配印度薄餅$30。⬇️收工梗係要啤一啤🤤 一jar Singha泰啤$118，兩人share都唔算貴 ⬇️🌶青咖哩向來都係我嘅至愛，濃郁惹味又幼滑，呢度嘅青咖哩做到了。入口先係微甜，慢慢就食到好濃嘅椰香，香料同辣味反而係後勁。起初都唔覺得佢辣，點知鮮甜嘅味道吸引我愈食愈多，後嚟就要係咁用啤酒解辣。😅⬇️$78嘅咖哩多汁又足料。有香葉，豆角，圓碌碌嘅泰國茄子，雞肉唔算有味，但勝在夠實肉。⬆️印度薄餅$30，份量晤算多，大約係平時兩塊左右嘅份量。金黃香脆，表面鬆化内面軟熟，唔算太油。有薄餅餸，清晒啲咖哩完全唔係問題！⬇️蝦醬炒飯$85，賣相精緻，同樣地足料。炒飯乾身感覺健康，蝦醬香但唔咸，但未算夠鑊氣。裡面嘅材料有四季豆，臘腸，豬肉碎，辣椒碎，撈埋上面嘅蛋絲，味道同口
第一次嚟到呢間餐廳，就被呢度嘅環境所吸引，周圍都擺滿咗泰式嘅擺設，加上侍應大部份都係親切又好客嘅泰國人，嚟到呢度真係恍如置身泰國。可惜我地兩個人，坐唔到佢啲充滿情調嘅卡位。
我哋叫咗一個廚師推介嘅蝦醬炒飯($85)，一個泰式青咖喱雞(＄78 )，配印度薄餅$30。
⬇️收工梗係要啤一啤🤤 一jar Singha泰啤$118，兩人share都唔算貴
⬇️🌶青咖哩向來都係我嘅至愛，濃郁惹味又幼滑，呢度嘅青咖哩做到了。入口先係微甜，慢慢就食到好濃嘅椰香，香料同辣味反而係後勁。起初都唔覺得佢辣，點知鮮甜嘅味道吸引我愈食愈多，後嚟就要係咁用啤酒解辣。😅
⬇️$78嘅咖哩多汁又足料。有香葉，豆角，圓碌碌嘅泰國茄子，雞肉唔算有味，但勝在夠實肉。
⬆️印度薄餅$30，份量晤算多，大約係平時兩塊左右嘅份量。金黃香脆，表面鬆化内面軟熟，唔算太油。有薄餅餸，清晒啲咖哩完全唔係問題！
⬇️蝦醬炒飯$85，賣相精緻，同樣地足料。炒飯乾身感覺健康，蝦醬香但唔咸，但未算夠鑊氣。裡面嘅材料有四季豆，臘腸，豬肉碎，辣椒碎，撈埋上面嘅蛋絲，味道同口感都幾豐富。雖然冇青咖喱咁有驚喜，但係對於唔食辣嘅朋友，蝦醬炒飯都係一個唔錯嘅選擇。
最後兩個人埋單$342，計埋食物質素，服務同埋舒適又有情調嘅環境，算係合理嘅價錢。
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