薄荷葉泰國菜

營業中

休息中

講到喺元朗高質素嘅泰國菜館又點少得呢間《薄荷葉》呢？呢間餐廳位於近馬田新開嘅元朗體育館對面由於播有強勁節拍嘅音樂 加上色彩繽紛嘅燈光好容易就會發現到餐廳嘅裝修非常有泰國風味掛有特色嘅燈籠 非常之有旅行feel喺疫情先下可望梅止渴餐廳嘅食物質素相當高 擺盤亦非常用心呢一個《泰式生蝦》採用新鮮嘅海蝦 生蝦要夠新鮮蝦肉才會彈牙爽口泰式生蝦上已淋上蒜蓉辣椒酸汁 非常醒胃醒神加上生蒜片更加惹味如果食得辣的話 記得加入少少青辣椒蒜蓉酸汁 食起上嚟陣間醒神再來一個醒神嘅《甜柚鮮蝦沙律》酸甜嘅西柚配上醒神嘅泰式酸辣汁加上爽口嘅銀芽 感覺相當之清新大蝦蝦肉鮮甜係一道相當醒神嘅開胃前菜另外嘅《肉碎生菜包》 亦同樣出色肉碎加入咗辣椒 蒜頭和九層塔同時亦用上咗大量紅蔥頭以及芫茜起來除咗口感豐富之外 味道亦相當具層次生菜非常新鮮 翠綠兼且爽脆包住泰式肉碎嚟食令人垂涎三尺味道令人印象難忘至於《泰式炒金邊粉》可謂每次食泰菜的必點項目這間餐廳的泰式炒金邊粉賣相高級用薄薄的蛋皮包裹住熱辣辣的金邊粉金邊粉用上咗羅望子醬汁食起來帶酸帶甜 非常開胃鍾意酸辣嘅朋友記得要加少少辣椒乾以及青檸汁食來會更加惹味加上韭菜和銀芽 除咗係