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2016-09-22
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好姊妹的 BB 滿月，BB 出世前，只見過她一次，雖然她居於元朗，但這麼多個月沒有見面，BeautySearch 當然要入元朗探望好姊妹，並與她的小王子見個面。 當日，先送上小禮物，並在她家閒談了半天，待她老公放工回家，我倆就襯機出街食飯，知道她初為人母，也不想她拋下小孩太久，所以，我們揀選了附近的《亞萊嘜嘜》進餐。加上她說此餐廳開業約一年，每次經過都好多人排隊，在她懷孕期間不敢亂吃東西，所以，襯今天有機會，加上時間尚早，決定到來一試！ 《亞萊嘜嘜》到底有甚麼過人的魅力呢？名字？的確有點特別！原來「亞萊」和「嘜嘜」在泰文中分別有「好食」和「好好食」的意思，不知道是否真的如此好食！？ 餐廳的設計裝潢就真的不錯，感覺時尚簡約，以木色為主，有別於一般傳統的泰國餐館。 大熱天時，我倆當然少不了選擇消暑飲品降降溫BeautySearch 選了清涼的「芭提雅椰青」新手媽媽則點選了「紅豆椰汁冰」 先來「亞萊嘜嘜特色- 蒜香包」絕對不可不吃！甫上桌，金黃色的造型已相當搶眼，以層層疊的形式擺放，加添了幾分玩味！其實，未上桌前已遠遠聞到那股香濃的蒜蓉味，真是未食已令人垂涎。咬落，更是外脆內軟，而且還散發著
當日，先送上小禮物，並在她家閒談了半天，待她老公放工回家，我倆就襯機出街食飯，
知道她初為人母，也不想她拋下小孩太久，
所以，我們揀選了附近的《亞萊嘜嘜》進餐。
加上她說此餐廳開業約一年，每次經過都好多人排隊，
在她懷孕期間不敢亂吃東西，
所以，襯今天有機會，加上時間尚早，決定到來一試！
《亞萊嘜嘜》到底有甚麼過人的魅力呢？名字？的確有點特別！
原來「亞萊」和「嘜嘜」在泰文中分別有「好食」和「好好食」的意思，
不知道是否真的如此好食！？
餐廳的設計裝潢就真的不錯，感覺時尚簡約，以木色為主，有別於一般傳統的泰國餐館。
大熱天時，我倆當然少不了選擇消暑飲品降降溫BeautySearch 選了清涼的「芭提雅椰青」
新手媽媽則點選了「紅豆椰汁冰」
亞萊嘜嘜特色- 蒜香包
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先來「亞萊嘜嘜特色- 蒜香包」絕對不可不吃！甫上桌，金黃色的造型已相當搶眼，以層層疊的形式擺放，加添了幾分玩味！
其實，未上桌前已遠遠聞到那股香濃的蒜蓉味，真是未食已令人垂涎。
咬落，更是外脆內軟，而且還散發著香口的牛油滋味。
蒜蓉與牛油的搭配，確實是絕配。
串燒拼盤
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再來是「串燒拼盤」6串雞、牛、豬各有2串。個人覺得牛肉串的口感較韌，而且偏向乾身；
雞及豬串燒相對就較嫩滑，而且燒得恰到好處，
最愛的，當然要數那沙嗲醬，有香濃花生味，串燒蘸上醬汁後，就份外滋味。
泰式香芒蟹肉炒飯
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炒飯面層，蟹肉舖得滿滿的，非常吸睛！
吃時候，把蟹肉撈進炒飯裡，
雖然，蟹肉似是消失了似的，卻又令整體鮮味提升了不少。
芒果肉更是甜美，不知為何，總覺得泰國的生果是份外鮮甜美味的。
椰汁西米糕
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這次我點選了最愛的泰式甜品「椰汁西米糕」
上層的椰汁糕口感細滑，還帶有濃厚的椰汁味，
下層西米則十分彈牙，香甜而不膩口。
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