Siam 28

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阿女又要去銅鑼灣Sogo shopping ,當然要陪下佢，因為佢話請我去食新派泰國菜。siam28 裝潢時尚簡約，坐近玻璃窗還可以飽覽銅鑼灣街景，主打新派創意泰菜。泰式濕炒海鮮停頓之麵賣相超吸睛，係必食打卡首選，麵條經過廚師精心炮製，炸麵可以凌空停頓，還有豐富嘅海鮮伴住打咭，好一幅美麗的圖畫！之後店員會為客人將麵條剪斷，加入濃郁嘅醬汁，海鮮有爽口彈牙嘅蝦、魷魚、蜆，重有新鮮蔬菜和菇，配料非常豐富，麵條掛上醬汁脆口又惹味！黃咖喱豬配薄餅，黃咖喱豬肉係用火熱住上檯，咖哩汁很香椰子味，饀料豬肉片鮮嫩，還有薯仔、青椒、洋蔥都好入味。食咖哩當少不了最佳拍檔嘅薄餅，薄餅沾滿黃咖喱汁，口感鬆脆又惹味！泰式海南雞，海南雞新鮮嫩滑，配上兩種醬汁，有辣有唔辣，各有特色，都能提升味道。蝶豆花椰青啫喱香甜爽滑。Singha勝獅啤酒口感滑順清爽、氣泡綿密細緻。珍多冰，珍多質感爽滑味道清甜，椰汁味道香甜。