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2024-03-29
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今日朋友生日, 就去咗中環街市既Asok Thai Cake買蛋糕, 小店除咗有家庭裝蛋糕, 仲有唔少精緻嘅泰國特色造型甜品, 幾有泰式風情經典椰子慕絲蛋糕四吋嘅size, 都夠4 個人分慕絲蛋糕超簡約, 全白色嘅外表, 配撘左粒粒啫喱, 幾有特色, 切開就見到分咗三層 外層既椰子慕絲幼滑細膩, 入口即化, 好Creamy, 椰奶味芳香濃郁,中間既分層, 口感比較似果凍布甸, 濕潤又唔會好甜, 增加咗口感, 加埋底層鬆軟既牛油蛋糕, 呢個組合令香氣完美融合, 超滿足
經典椰子慕絲蛋糕
四吋嘅size, 都夠4 個人分
慕絲蛋糕超簡約, 全白色嘅外表, 配撘左粒粒啫喱, 幾有特色, 切開就見到分咗三層
外層既椰子慕絲幼滑細膩, 入口即化, 好Creamy, 椰奶味芳香濃郁,中間既分層, 口感比較似果凍布甸, 濕潤又唔會好甜, 增加咗口感, 加埋底層鬆軟既牛油蛋糕, 呢個組合令香氣完美融合, 超滿足
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