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2019-09-29
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泰國這個國家相信有不少人都去過，反而我自己就沒去過😅在香港倒是試過不少泰國餐廳，船麵這款食物相信有不少人都聽過了，之前也去過一些泰式船麵店試過船麵，感覺挺好。最近在銅鑼灣蘭芳道也新開了一間船麵店，另外在尖沙咀樂道也有分店的，住新界或九龍的就不用特意過海了。食店還有售賣炸蝦片和炸豬皮，喜歡吃炸物的人也不妨購買。環境光猛且富有港式茶餐廳的氣息😅未去過泰國，所以不知道其實泰國那些船麵店會否都是這樣的。以船麵為主的食店食物款式不多，餐廳特別推介的有頂級安格斯牛肉、飛驒和牛和海南雞飯，另外還有各款特色小食。自己先點了一杯香茅班蘭梳打，完全想不到會以這樣的形式呈上😅一樽是梳打水，另一個用膠杯裝著的是香茅班蘭水。膠杯那一支不知名的物體大概是香茅吧？飲品的香茅味濃厚，我還真的第一次試有香茅味的飲品。班蘭味就真的不怎麼感覺到，不過飲品加上梳打水還算好喝。朋友點了一杯蝶豆花特飲，跟我想像中的顏色和外型很不一樣🤔原來是紫色的飲品，喝進口味道就是酸酸甜甜的，有點像利賓納，沒有什麼特別。主食方面，自己點了一碗安格斯牛肉船麵，裏面還有蘿蔔、炸豬皮、魚蛋，材料豐富。蘿蔔就是我們平時在車仔麵店吃的蘿蔔，頗入味的。安格
食店還有售賣炸蝦片和炸豬皮，喜歡吃炸物的人也不妨購買。
環境光猛且富有港式茶餐廳的氣息😅未去過泰國，所以不知道其實泰國那些船麵店會否都是這樣的。
以船麵為主的食店食物款式不多，餐廳特別推介的有頂級安格斯牛肉、飛驒和牛和海南雞飯，另外還有各款特色小食。
自己先點了一杯香茅班蘭梳打，完全想不到會以這樣的形式呈上😅一樽是梳打水，另一個用膠杯裝著的是香茅班蘭水。膠杯那一支不知名的物體大概是香茅吧？飲品的香茅味濃厚，我還真的第一次試有香茅味的飲品。班蘭味就真的不怎麼感覺到，不過飲品加上梳打水還算好喝。
泰式香茅班蘭梳打特飲
$28
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朋友點了一杯蝶豆花特飲，跟我想像中的顏色和外型很不一樣🤔原來是紫色的飲品，喝進口味道就是酸酸甜甜的，有點像利賓納，沒有什麼特別。
泰式蝶豆花特飲
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主食方面，自己點了一碗安格斯牛肉船麵，裏面還有蘿蔔、炸豬皮、魚蛋，材料豐富。蘿蔔就是我們平時在車仔麵店吃的蘿蔔，頗入味的。
頂級安格斯牛肉船麵
$88
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安格斯牛肉才是重點，雖然數量不多，吃進口感覺沒什麼脂肪，甚至有入口即溶的感覺，真的很棒！真沒想過在船麵店也能吃到那麼高質素的牛肉。
魚蛋也比我想像中好吃，不是我們平常在港式茶餐廳吃的魚蛋，魚的味道夠濃郁，也夠爽口彈牙。
朋友點了一碗美國牛肉船麵，材料大致上都跟我那碗差不多，不同的只是牛肉。
頂級美國肥牛船麵
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美國牛肉比安格斯牛肉便宜，質素就當然沒那麼好，但也不至於很差，薄薄的一片，牛肉味明顯，和船麵也算能搭配。
作為芝士控的我就當然要點一份芝士雲吞，外型看起來十分可愛，四隻被炸至金黃色的雲吞，就這樣看並看不到芝士，原來就藏在裏面。
炸芝士雲吞
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看到邪惡的芝士嗎？就在裡面！芝味非常，不會感到很膩。芝士雲吞的外皮脆卜卜的，和酒樓的炸雲吞絕對能媲美，推介大家吃呢。
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