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2019-07-03
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距離上次去三聖吃新鮮海鮮已經是好幾年前了！一連3天的假期，第一天就跟朋友去屯門三聖食海鮮🦞點解話泰式風味！？因為他們的冬蔭公湯煮花甲好好味，不比泰國差喔材料豐富，味道又不會太辣，很適合香港人口味呢薑蔥鮑魚煲鮑魚煮得剛剛好，所以食落好彈牙，醬汁也很適合配飯呢！接下來2道菜是給芝士控的推介喔青山灣焗龍蝦在龍蝦🦞表面釀了厚厚一層的芝士雖然我不太好芝士，但芝士跟龍蝦一拼食的口味又幾得意喎！泰皇芝心蝦丸表層是麵包糠，食落很鬆脆可口咬一口蝦丸就會有香濃流心的芝士流出來芝士控一定喜歡💕豉椒蟶子皇米粉底這可以說是經典小炒吧！將米粉餅搭配蟶子和豉椒汁一拼食米粉底雖然偏硬，但卻吸收了豉椒汁的蟶子的鮮味而且蟶子超大隻呢～另外，用米粉做餅底感覺蠻新鮮的辣羔炒肉蟹我覺得味道帶有一點點的冬蔭公味，但不會很辣啦最後又點少得酥炸桶蠔呢這可以說是我們食海鮮都必點的食物除了香脆可口之外，今次的桶蠔仲好大隻好肥美「泰海鮮」對屯門區的朋友來說交通很方便在屯門西鐵站坐505號輕鐵去兆康總站落車徒步約5分鐘就會見到，有興趣的朋友不仿試下
距離上次去三聖吃新鮮海鮮已經是好幾年前了！
一連3天的假期，第一天就跟朋友去屯門三聖食海鮮🦞
點解話泰式風味！？
因為他們的冬蔭公湯煮花甲好好味，不比泰國差喔
材料豐富，味道又不會太辣，很適合香港人口味呢
冬蔭公湯煮花甲
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薑蔥鮑魚煲
鮑魚煮得剛剛好，所以食落好彈牙，醬汁也很適合配飯呢！
薑蔥鮑魚煲
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接下來2道菜是給芝士控的推介喔
青山灣焗龍蝦
在龍蝦🦞表面釀了厚厚一層的芝士
雖然我不太好芝士，但芝士跟龍蝦一拼食的口味又幾得意喎！
青山灣焗龍蝦
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泰皇芝心蝦丸
表層是麵包糠，食落很鬆脆可口
咬一口蝦丸就會有香濃流心的芝士流出來
芝士控一定喜歡💕
泰皇芝心蝦丸
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泰皇芝心蝦丸
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豉椒蟶子皇米粉底
這可以說是經典小炒吧！
將米粉餅搭配蟶子和豉椒汁一拼食
米粉底雖然偏硬，但卻吸收了豉椒汁的蟶子的鮮味
而且蟶子超大隻呢～
另外，用米粉做餅底感覺蠻新鮮的
豉椒蟶子皇米粉底
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豉椒蟶子皇米粉底
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辣羔炒肉蟹
我覺得味道帶有一點點的冬蔭公味，但不會很辣啦
辣羔炒肉蟹
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最後又點少得酥炸桶蠔呢
這可以說是我們食海鮮都必點的食物
除了香脆可口之外，今次的桶蠔仲好大隻好肥美
酥炸桶蠔
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「泰海鮮」對屯門區的朋友來說交通很方便
在屯門西鐵站坐505號輕鐵去兆康總站落車
徒步約5分鐘就會見到，有興趣的朋友不仿試下
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