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2018-09-13
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尖沙咀沒多少家泰國菜,最近發現厚福街的〔羅勇〕,看到餐牌上有鴨粉,實在不再考慮,直接入坐。正好下午茶時段,沒想到人流不斷,二人坐四人枱最好佔一邊。望見餐牌,款款都想食,結果兩個人一碗鴨粉、一碟海南雞飯、兩個小食,就好了鴨粉 湯底極濃郁還帶點藥材味,不像坊間的只有甜味,挺特別!麵底取選寬粉 (喜愛死了),像河粉般的,稍有口感 ; 鴨件就比較遜色點,只有兩三件肉,其他都是骨,也許會有些人喜愛食骨香味,但我就偏向大啖肉朋友的海南雞飯雞肉很嫩滑,跟上油飯,好好味喔跟的竟然是椰汁雞湯唯獨雞件份量跟飯未成正比,做成最後有飯無餸的情況出現,能多加一兩件雞就好了泰菜必點炸蝦餅及泰式雞腳🍤蝦餅真材實料,炸得好香又彈牙🐥雞腳份量好多,好夠味跟粉麵飯飲品只加$5 , $5就飲到凍泰式奶茶咖啡,不能錯過嘛!
正好下午茶時段,沒想到人流不斷,二人坐四人枱最好佔一邊。望見餐牌,款款都想食,結果兩個人一碗鴨粉、一碟海南雞飯、兩個小食,就好了
鴨粉 湯底極濃郁還帶點藥材味,不像坊間的只有甜味,挺特別!麵底取選寬粉 (喜愛死了),像河粉般的,稍有口感 ; 鴨件就比較遜色點,只有兩三件肉,其他都是骨,也許會有些人喜愛食骨香味,但我就偏向大啖肉
朋友的海南雞飯雞肉很嫩滑,跟上油飯,好好味喔
跟的竟然是椰汁雞湯
唯獨雞件份量跟飯未成正比,做成最後有飯無餸的情況出現,能多加一兩件雞就好了
泰菜必點炸蝦餅及泰式雞腳
🍤蝦餅真材實料,炸得好香又彈牙
🐥雞腳份量好多,好夠味
跟粉麵飯飲品只加$5 , $5就飲到凍泰式奶茶咖啡,不能錯過嘛!
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