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2015-04-10
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腦裡怱然浮現冬陰公湯的画面, 好想食呀! 於是相約朋友到旺角食泰國菜. 找到了一間位置非常方便的, 地鈇附近, 雖然不是華麗裝修, 反而有親民感覺. 看過餐牌有優惠, 凡惠顧滿200元可以1元任選一款小吃, 有泰式木瓜沙律, 泰式粉絲沙律, 椰汁糕和泰式生蝦. 對於精打細算嘅我, 當然不放過機會啦. 計算過要點的餸菜可加2元就有泰式生蝦2碟了, 好抵鹹檸梳打梳打水來自泰國產, 果然一絲不苟. 醃製過的檸檬非常入味, 鹹鹹酸酸, 開胃了.泰式生蝦2元優惠就有8隻生蝦, 生蝦色澤通透, 爽脆鮮甜, 伴以秘製醬料美味無比酸辣鳳爪鳳爪骨膠質重. 酸辣程度頗高, 鼻水都流. 但越食越開胃, 幾乎連配菜吃光.大頭蝦冬陰公湯果然名不噓傳, 隻蝦頭好大, 蝦膏鮮甜, 蝦肉脆口. 湯底又酸又辣, 達到我的要求馬拉盞通菜中規中矩的一碟炒菜, 略兼不夠熱, 食落有點放涼了鱸魚邊食邊煮, 配料豐富, 有椰菜, 草菇, 香芧...等等, 煮起來的精華被魚吸盡, 魚質鮮美, 還有兩款秘製醬汁可伴食生菜包最後來一碟生菜包, 生菜嫩綠, 肉碎炒得非常野味, 經大家研究過後, 原來加了一絲絲檸檬葉,
看過餐牌有優惠, 凡惠顧滿200元可以1元任選一款小吃, 有泰式木瓜沙律, 泰式粉絲沙律, 椰汁糕和泰式生蝦. 對於精打細算嘅我, 當然不放過機會啦. 計算過要點的餸菜可加2元就有泰式生蝦2碟了, 好抵
鹹檸梳打
梳打水來自泰國產, 果然一絲不苟. 醃製過的檸檬非常入味, 鹹鹹酸酸, 開胃了.
泰式生蝦2元優惠就有8隻生蝦, 生蝦色澤通透, 爽脆鮮甜, 伴以秘製醬料美味無比
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酸辣鳳爪鳳爪骨膠質重. 酸辣程度頗高, 鼻水都流. 但越食越開胃, 幾乎連配菜吃光.
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果然名不噓傳, 隻蝦頭好大, 蝦膏鮮甜, 蝦肉脆口. 湯底又酸又辣, 達到我的要求
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馬拉盞通菜中規中矩的一碟炒菜, 略兼不夠熱, 食落有點放涼了
鱸魚邊食邊煮, 配料豐富, 有椰菜, 草菇, 香芧...等等, 煮起來的精華被魚吸盡, 魚質鮮美, 還有兩款秘製醬汁可伴食
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生菜包最後來一碟生菜包, 生菜嫩綠, 肉碎炒得非常野味, 經大家研究過後, 原來加了一絲絲檸檬葉, 怪不得有種獨特香味道
完美的一餐泰國菜!
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