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2023-12-01
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Lost in Thai是小清新的泰菜館,店面以湖水綠為主調,坐在室外,如沐浴在日光下的小木屋。室內佈置時尚,貫徹木系簡樸風,天花加上常綠植物點綴,呷一口椰汁冰,Chill住品嚐地道泰菜。椰汁虎蝦湯虎蝦質感紮實,鮮香美味,椰子湯底濃稠温熱,入口散發濃濃椰子清香,加上香茅、香茜等提鮮,味道奶滑香郁,另一番滋味。炸芝子蝦球大顆蝦球份量十足,炸至熱燙酥脆,質感脹卜卜,用筷子夾起也很費勁。咬開脆卜卜外層,流心芝士洶湧傾瀉,咸香滋味,吃到粒粒蝦肉,惹味得一口接一口。蝦球柚子菠蘿沙律酸甜多汁的柚子沙律,開胃吸引,夾合蜜甜的菠蘿,口感清爽。伴以彈牙蝦球,柚子酸爽味覺,十分窩心。明爐鱸魚青檸口味明爐魚飄來香氣,肉身飽滿,浸泡在惹味的湯內,湯中加入青檸片、芫茜和辣椒等,令人食指大動。爐魚入口滑嫩,輕輕一叉便散開,魚香細滑,沾上少許辣椒,微辣刺激味蕾。加上青檸汁,完美提鮮,令人意猶未盡。泰式椰汁冰香稠椰汁,細膩香甜,椰汁的甜度濃厚,啖啖香甜,也很解辣。芒果糯米飯芒果肉熟透清甜,糯米飯口感煙韌,倒上椰子🥥汁,把芒果在椰子汁中翻滾,甜蜜滋味令人愛上。
椰汁虎蝦湯
虎蝦質感紮實,鮮香美味,椰子湯底濃稠温熱,入口散發濃濃椰子清香,加上香茅、香茜等提鮮,味道奶滑香郁,另一番滋味。
炸芝子蝦球
大顆蝦球份量十足,炸至熱燙酥脆,質感脹卜卜,用筷子夾起也很費勁。咬開脆卜卜外層,流心芝士洶湧傾瀉,咸香滋味,吃到粒粒蝦肉,惹味得一口接一口。
蝦球柚子菠蘿沙律
酸甜多汁的柚子沙律,開胃吸引,夾合蜜甜的菠蘿,口感清爽。伴以彈牙蝦球,柚子酸爽味覺,十分窩心。
明爐鱸魚青檸口味
明爐魚飄來香氣,肉身飽滿,浸泡在惹味的湯內,湯中加入青檸片、芫茜和辣椒等,令人食指大動。爐魚入口滑嫩,輕輕一叉便散開,魚香細滑,沾上少許辣椒,微辣刺激味蕾。加上青檸汁,完美提鮮,令人意猶未盡。
泰式椰汁冰
香稠椰汁,細膩香甜,椰汁的甜度濃厚,啖啖香甜,也很解辣。
芒果糯米飯
芒果肉熟透清甜,糯米飯口感煙韌,倒上椰子🥥汁,把芒果在椰子汁中翻滾,甜蜜滋味令人愛上。
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