泰越概念 (已結業)

今日來到銅鑼灣渣甸街㤗越概念吃晚飯，餐廳位置交通好方便，入到餐廳，環境舒適闊落，七點左右座位就已爆滿，我地點左幾款美食都好好味，生蝦刺身一定點啦，生蝦好新鮮，即點即劏，蝦肉爽囗彈牙、鮮味十足，點上泰式醬大大提升味覺鲜甜，香茅鹽燒金目鱸熱辣辣盛上，師傅細心張魚皮撥開方便我地食魚肉鮮甜嫩滑多汁，咸度剛好，加上香茅芬芳好好味，好快就食得干干淨淨香芒糯米飯是我的最愛，每次到泰國餐廳是必點的糯米煮到剛好香甜軟糯、配上新鮮香芒，再淋上秘制煮的椰汁每一啖都齒甲留香，令人回味無窮，焦糖燉蛋一樣做得甘出色，每一淡都有焦糖的脆和焦香，蛋的清香和嫩滑，十分之好味道！