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2021-09-01
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餐廳充滿泰式風情,環境好有身處泰國渡假嘅感覺。店內掛滿民族色彩嘅燈飾及泰象布料,無論燈飾抑或擺設都各具特色!餐廳不時播放住泰國嘅流行音樂,氣氛相當唔錯。餐廳以自家農地去種植有機蔬果及香料,保證食材新鮮有質素仲符合環保嘅原則!而食物則由泰籍廚師主理,確保風味正宗。餐牌上有好多唔同嘅菜式選擇,有小食、頭盤、沙律、海鮮、湯、蔬菜、套餐同飲品等等...今次叫咗四樣食物,落完單之後店員會根據你叫嘅菜式送上唔同款式嘅醬料,然後再係上菜時提點你要用邊一款醬料,認真細心。炸蝦球外皮炸到金黃酥脆,蝦膠爽口彈牙又有鮮味,點上甜酸辣醬一齊食,味道唔錯。馬拉盞炒通菜馬拉盞配上辣椒絲同蒜蓉嚟炒,夠哂鑊氣,通菜爽嫩,風味十足。特色菠蘿飯以木桶上,份量好多,炒飯上面鋪滿肉鬆,炒飯入面有蝦、魷魚鬚、魷魚圈、腰果、提子乾、粟米及青豆等等...口感豐富。招牌火焰燒雞雞醃得入味之餘賣相又好特別,外層燒得夠香口。上菜時店員會喺雞身上淋上酒然後點火,感覺好有特色,名副其實 "火焰燒雞"。最後叫咗杯可樂同一個椰青,椰青飲落去好清甜,椰肉亦都好食。
炸蝦球
外皮炸到金黃酥脆,蝦膠爽口彈牙又有鮮味,點上甜酸辣醬一齊食,味道唔錯。
馬拉盞炒通菜
馬拉盞配上辣椒絲同蒜蓉嚟炒,夠哂鑊氣,通菜爽嫩,風味十足。
特色菠蘿飯
以木桶上,份量好多,炒飯上面鋪滿肉鬆,炒飯入面有蝦、魷魚鬚、魷魚圈、腰果、提子乾、粟米及青豆等等...口感豐富。
招牌火焰燒雞
雞醃得入味之餘賣相又好特別,外層燒得夠香口。上菜時店員會喺雞身上淋上酒然後點火,感覺好有特色,名副其實 "火焰燒雞"。
最後叫咗杯可樂同一個椰青,椰青飲落去好清甜,椰肉亦都好食。
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