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2024-04-04
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大胃比較喜歡靜中帶旺，唔會太狂歡，可以輕鬆飲酒嘅地方，所以蘇豪區都幾啱I型人去飲吓酒其中呢間酒吧特別在佢地係泰國餐廳，泰式蒲吧都幾過癮喎飲酒之前要食飽肚先，佢地嘅意粉半份都好大碟，羅勒雞肉意粉好有辣香，但唔會太辣，非常香口，雞肉係手撕，羅勒味滲透成碟意粉一份拼盤都有好多款小食，有蟹蓋蓉、無骨炸雞、魚餅、鳳爪沙律同炸蝦片，好有泰國特色嘅送酒前菜，味道猶如置身其中仲有串燒送酒，和牛以泰式燒法炮製，變成鑊氣版和牛串，油香爆出，和牛香仍在Moo Ping係泰式燒肉製法，以大蒜、辣椒、香草等等醃肉，所以燒出嚟嘅豬肉非常香泰國風味食蔬果唔只責任，都可以助興嘅，茄子燒出嚟加上醬汁甜甜地當然點埋串燒醬汁食都好正，點肉點菜都好香菠蘿燒至外爽內潤，扣住果汁，keep到鮮甜蝦多士蘇豪嚟講唔算太貴，佢地確真炸得唔錯，仲有蝦片仲side dish，點甜辣醬食都幾特別，同港式做法同曲異工佢地有好多signature cocktail，大胃想要fruity啲，bartender就覺得呢杯比較啱飲，有蜜瓜、熱情果、菠蘿、青檸配Gin，感覺果然好fresh胃民唔想飲酒，就嗌椰青嚟應景，椰青非常大個，飲好耐都飲唔晒啲椰水
其中呢間酒吧特別在佢地係泰國餐廳，泰式蒲吧都幾過癮喎
Thai Basil Chicken Spaghetti
$88
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飲酒之前要食飽肚先，佢地嘅意粉半份都好大碟，羅勒雞肉意粉好有辣香，但唔會太辣，非常香口，雞肉係手撕，羅勒味滲透成碟意粉
Thai Sharing Platter
$188
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一份拼盤都有好多款小食，有蟹蓋蓉、無骨炸雞、魚餅、鳳爪沙律同炸蝦片，好有泰國特色嘅送酒前菜，味道猶如置身其中
Wagyu
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仲有串燒送酒，和牛以泰式燒法炮製，變成鑊氣版和牛串，油香爆出，和牛香仍在
Moo Ping Pork
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Moo Ping係泰式燒肉製法，以大蒜、辣椒、香草等等醃肉，所以燒出嚟嘅豬肉非常香泰國風味
Eggplant
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食蔬果唔只責任，都可以助興嘅，茄子燒出嚟加上醬汁甜甜地
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當然點埋串燒醬汁食都好正，點肉點菜都好香
Pineapple
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菠蘿燒至外爽內潤，扣住果汁，keep到鮮甜
Prawn Toast
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蝦多士蘇豪嚟講唔算太貴，佢地確真炸得唔錯，仲有蝦片仲side dish，點甜辣醬食都幾特別，同港式做法同曲異工
Shrek's Potion
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佢地有好多signature cocktail，大胃想要fruity啲，bartender就覺得呢杯比較啱飲，有蜜瓜、熱情果、菠蘿、青檸配Gin，感覺果然好fresh
Fresh Coconut
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胃民唔想飲酒，就嗌椰青嚟應景，椰青非常大個，飲好耐都飲唔晒啲椰水，好甜好解渴，椰肉勁滑溜，刮晒唔好嘥
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