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2022-07-16
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約朋友去食飯，想去靜點又做得舒服的地方，就去了這間裝修好雅緻嘅西x泰fusion餐廳餐廳有提供2-4 course menu選擇，當然也可以單點，個人認為$228 的3course 好滿足了！✨1st course- 🥐馳名龍蝦湯流心牛角包/冬蕯龍蝦湯流心牛角包睇openrice見到呢到嘅牛角包係非一般的，將香濃湯放了入牛角包內，外皮脆香，入面是流心的龍蝦湯/冬蔭功龍蝦湯，味道香濃，冬陰功更多一分惹味。✨2nd course- 燒美國生蠔+花生醬沙爹雞串和朋友決定分別點2款2nd course share來食：🦪燒美國生蠔：生蠔本身鮮甜，加上辣冬陰功味道更惹味，好夠泰國風味。在上面加青檸酸酸的更開胃🍢花生醬沙爹雞串外皮燒得脆香，咬落去啖啖烤香味，肉粒厚切，加上甜甜花生沙爹醬，幾香口😋✨3rd course- main🦞龍蝦汁蟹肉伊麵fusion得非常特別，值得一吃。最欣賞的是他的伊麵口感彈口，撈上冬蔭功湯+濃濃的龍蝦湯味，惹味得來唔辣，而且龍蝦味較重。還撈上好多蟹肉，味道鮮甜，旁邊的露旬都係甜嫩的😋😚😚🐟真空慢煮挪威鮮三文魚冬蔭燴飯的慢煮三文魚幾有水準，外皮脆香，保留了入面的juicy
餐廳有提供2-4 course menu選擇，當然也可以單點，個人認為$228 的3course 好滿足了！
馳名龍蝦湯流心牛角包
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✨1st course- 🥐馳名龍蝦湯流心牛角包/冬蕯龍蝦湯流心牛角包
睇openrice見到呢到嘅牛角包係非一般的，將香濃湯放了入牛角包內，外皮脆香，入面是流心的龍蝦湯/冬蔭功龍蝦湯，味道香濃，冬陰功更多一分惹味。
馳名龍蝦湯流心牛角包
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冬蕯龍蝦湯流心牛角包
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✨2nd course- 燒美國生蠔+花生醬沙爹雞串
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和朋友決定分別點2款2nd course share來食：
燒美國生蠔
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🦪燒美國生蠔：生蠔本身鮮甜，加上辣冬陰功味道更惹味，好夠泰國風味。在上面加青檸酸酸的更開胃
花生醬沙爹雞串
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🍢花生醬沙爹雞串外皮燒得脆香，咬落去啖啖烤香味，肉粒厚切，加上甜甜花生沙爹醬，幾香口😋
✨3rd course- main
龍蝦汁蟹肉伊麵
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🦞龍蝦汁蟹肉伊麵fusion得非常特別，值得一吃。最欣賞的是他的伊麵口感彈口，撈上冬蔭功湯+濃濃的龍蝦湯味，惹味得來唔辣，而且龍蝦味較重。
龍蝦汁蟹肉伊麵
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真空慢煮挪威鮮三文魚冬蔭燴飯
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🐟真空慢煮挪威鮮三文魚冬蔭燴飯的慢煮三文魚幾有水準，外皮脆香，保留了入面的juicy口感。
冬陰功飯軟香乾身，幾好食～
如果想食甜品，可以點埋4 course，有機會再來食下😆
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