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2023-12-22
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過兩天便是普世歡騰的聖誕節去吃自助餐絕對是慶祝的佳節目，今天就為大家介紹豐富自助餐的好選擇啦。這一晚再次來到香港黃金海岸酒店內的Cafe Lagoon ，品嚐Buffet Line超長的精彩自助餐美食。甫踏進自助餐區就看見非常有氣氛的聖誕佈置，伴隨著頭盤區的雜果沙律配紐西蘭金奇異果、紐西蘭田園沙律、薯仔沙律、紐西蘭奇異果海鮮沙律及茄子沙律作自助餐開端。接下來是我非常喜歡的冰鎮海鮮區！這夜有青口、海蝦、紐西蘭青口、雪花蟹腳、翡翠螺及半殼扇貝，一家大小齊齊整整的等待我們去品嚐。緊接著有芝士拼盤、新鮮沙律菜、香辣烤澳洲西冷牛肉、煙三文魚及巴馬火腿，頭盤前菜區已經這麼豐富接下來應該更加精彩。日式美食當然有大家也非常喜歡的刺身，當中包括有三文魚、吞拿魚、八爪魚、鯛魚、希靈魚及北寄貝，另外還有壽司和卷物選擇也挺多。繼續往前走行到熱食區打頭陣有四款點心！奶黃水晶餃、牛肉燒賣、糯米雞及上海小籠包任取任吃好滿足。中式熱葷有雜菌鮑片扒時蔬、薑米帶子叉燒炒飯、松露珍菌炆伊麵、古法蒸多寶魚、萵筍小耳朵炒蝦仁及薑蔥霸王雞可選，而我就看中了賣相吸引的薑蔥霸王雞。天寒地凍看見這一大煲老火靚湯真的身心溫暖，再凍的天氣
這一晚再次來到香港黃金海岸酒店內的Cafe Lagoon ，品嚐Buffet Line超長的精彩自助餐美食。
甫踏進自助餐區就看見非常有氣氛的聖誕佈置，伴隨著頭盤區的雜果沙律配紐西蘭金奇異果、紐西蘭田園沙律、薯仔沙律、紐西蘭奇異果海鮮沙律及茄子沙律作自助餐開端。
接下來是我非常喜歡的冰鎮海鮮區！這夜有青口、海蝦、紐西蘭青口、雪花蟹腳、翡翠螺及半殼扇貝，一家大小齊齊整整的等待我們去品嚐。
緊接著有芝士拼盤、新鮮沙律菜、香辣烤澳洲西冷牛肉、煙三文魚及巴馬火腿，頭盤前菜區已經這麼豐富接下來應該更加精彩。
日式美食當然有大家也非常喜歡的刺身，當中包括有三文魚、吞拿魚、八爪魚、鯛魚、希靈魚及北寄貝，另外還有壽司和卷物選擇也挺多。
繼續往前走行到熱食區打頭陣有四款點心！奶黃水晶餃、牛肉燒賣、糯米雞及上海小籠包任取任吃好滿足。
中式熱葷有雜菌鮑片扒時蔬、薑米帶子叉燒炒飯、松露珍菌炆伊麵、古法蒸多寶魚、萵筍小耳朵炒蝦仁及薑蔥霸王雞可選，而我就看中了賣相吸引的薑蔥霸王雞。
天寒地凍看見這一大煲老火靚湯真的身心溫暖，再凍的天氣有了它也不用怕了。想繼續暖笠笠那便要點碗即煮粉麵來品嚐！餐廳的喇沙湯底味道挺不錯是我必吃之物，不喜歡吃喇沙不打緊還有豬骨湯和雲吞湯可以選擇。
西式熱食選擇也非常多包括有焗海鱸魚、紅酒炆牛肋條、德國鹹豬手、烤鴕鳥肉、意式莧菜雲吞及蒜香紅花白酒煮澳洲藍青口。
另外自助餐的美式燴海鮮味道也相當不錯，在這冷冷的天氣喝一碗確實會暖在心頭。
喜歡吃牛肉的朋友當然不要錯過燒澳洲肉眼吧！另外還有聖誕節必吃的蜜汁烤火腿。
印式美食選擇非常之多很適合喜歡重口味的朋友！當中包括有印式酥油餅、印式薄脆、印式芝士咖喱、印式奶油雞、咖喱雜菜及印式孜然飯，還有非常特別由印度師傅即叫即制的馬薩拉捲餅。
飲品區陣容非常龐大除了有任飲果汁、罐裝汽水之外，更有自助咖啡機、冷熱紅茶、檸檬及任飲藍妹啤酒。
甜品櫃內放滿各式各樣的精緻甜點，當中包括有泡芙、杯子蛋糕、彩虹啫喱糖、日式和菓子及彩虹忌廉蛋糕，還有超級受小朋友歡迎的朱古力噴泉及糖果。這邊廂的甜品櫃內側有西瓜草莓啫喱蛋糕、黑森林蛋糕、焦糖芒果、血橙士多啤梨慕絲蛋糕、澳洲路易斯蛋糕、澳洲特濃朱古力蛋糕、Tiramisu及奇異果芝士蛋糕款式多到不得了，但最為吸引的是由甜品師傅即場炮製的法式薄餅及比利時窩夫，可以品嚐到熱辣辣的甜點超正耶。
雪糕方面有三款口味的Movenpick雪糕，喜歡吃的朋友相信會非常滿意這個安排。
最後還有蛋白杏仁茶照顧喜歡中式甜品的客人真的好貼心喔。生果部有非常新鮮香橙、西瓜、哈密瓜及火龍果，這夜我吃了超多香甜又多汁的靚橙呢。
來到這兒最吸引我的絕對是坊間少見的戶外燒烤美食區！第一樣必食推介肯定是燒雞翼！另外還有燒豬頸肉也是不能錯過的美食。
接下來還有豬肉串燒、雜錦烤腸、烤粟米、炭燒菠蘿、烤番薯、烤羊架及香噴噴的烤大蝦。
這個位置還會有清爽的灼蔬菜、夏威夷薄餅、荷蘭汁芝士焗帆立貝、炸蝦天婦羅及炸薯條任吃。
自助餐食物選擇真的超級多！來到這一刻終於到我們開動的時候了。照舊先來一碟前菜打開胃口！大量生果配襯風乾火腿便足夠填滿愛吃前菜的心思。
第二碟要品嚐的是冰鎮海鮮和刺身！刺身中油潤香滑的三文魚成了我的寵兒，而冰鎮海鮮那充滿海水鮮味的雪花蟹腳自然成為我的目標海鮮。
吃罷凍冰冰的前菜和海鮮及刺身之後，來一碗熱辣辣的美式燴海鮮暖胃就最適合不過，充滿海洋鮮味的暖笠笠海鮮湯和各式海產確令人回味。
印式酥餅沾上香濃咖喱汁來品嚐永遠是絕配，另外那個即叫即制的馬薩拉捲餅內裏包裹著咖喱薯仔吃下口感香脆好滋味。
這個蒜香紅花白酒煮澳洲藍青口用料好新鮮，飽滿的青口充斥海水鮮味加上那香氣四溢的汁醬真的挺吸引。
終於來到這夜我最期待的重頭戲燒烤美食！先來一隻燒到香噴噴的大蝦嘆嘆，肉質爽口彈牙吃下又鮮味加上炭燒的香氣這蝦實在太誘人了。
繼續享用這個炭燒豬頸肉醃味恰到好處肉質彈牙爽口，真是令人非常難以抗拒的美味。
另外燒雞全翼也是不能不吃的燒烤美食，雞皮燒得非常焦香內裏肉質仍然嫩滑，這雞翼真的吃三隻也不夠喉啊。最後還有豬肉串燒也是非常吸引尤其是配合餐廳的沙嗲醬真是無敵！另外燒番薯和菠蘿也是我的最愛當然不能錯過吧。
甜品時間好友取了大碟回來一起分享！超多不同口味的小蛋糕甜蜜醉人，但我更喜歡熱辣辣的即製窩夫配雪糕這天仙配，吃過豐盛甜品後這頓豐富的自助晚餐便完美結束。
豐富的自助餐收費為$698/位起，於酒店網上預訂系統訂座及繳付全數即可享星期一至五8折、星期六、日、公眾假期及前夕85折優惠，聖誕節、除夕及元旦的自助餐也非常豐富想詳情按此。
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