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2014-10-08
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大概7-8年吃過一次它的晚餐自助餐，海鮮只有一千零一款兼一千零一盤的翡翠螺...Σ( ￣□￣；)其他熱食甜品種類和味道更是慘不忍睹，所以它一直是我心目中最頹廢的Buffet...(￣.￣)去年年尾有網友向我推薦它，說它已洗心革面，最近又剛好拿到六折Coupon，決定給它平反的機會。心有餘悸(笑)，海鮮會不會只有一千零一盤...? (￣▽￣)"幸好，多心了，海鮮源源不絕供應。很偶爾會遇上的麵包蟹，蟹膏不少，不錯，蟹肉就不怎麼好吃，很鬆散亦不怎麼鮮甜， 不過沒所謂，反正重點本來在膏不在肉。冷盤海鮮選擇算豐富吧，雖然沒有生蠔，基本上除了翡翠螺比較多沙之外海鮮味道是合格的。沙律菜及配料選擇相當豐富，沙律冷盤相關等等食材最少有十多款。竟然有海膽!! 實在太難得啦!!熱食都是那些啦，從來不是主菜，不過最驚喜是有鵝肝!!停不下來的鵝肝多士!!難得不用排隊不用爭，廚師每次都煎十多件。黃色那件蟹肉批好吃。美味的厚鵝肝多士，吃了3件不敢再吃...中段休息的香滑忌廉湯。每次經過都心花怒放的甜品櫃!! \(≧▽≦)/當然尚有其他甜品放在別的位置，可想而知選擇相當豐富。果然與時並進值得一讚，很可愛!!3款各自不
海鮮只有一千零一款兼一千零一盤的翡翠螺...Σ( ￣□￣；)
其他熱食甜品種類和味道更是慘不忍睹，
所以它一直是我心目中最頹廢的Buffet...(￣.￣)
去年年尾有網友向我推薦它，說它已洗心革面，
最近又剛好拿到六折Coupon，決定給它平反的機會。
心有餘悸(笑)，海鮮會不會只有一千零一盤...? (￣▽￣)"
幸好，多心了，海鮮源源不絕供應。
很偶爾會遇上的麵包蟹，蟹膏不少，不錯，蟹肉就不怎麼好吃，很鬆散亦不怎麼鮮甜，
不過沒所謂，反正重點本來在膏不在肉。
冷盤海鮮選擇算豐富吧，雖然沒有生蠔，基本上除了翡翠螺比較多沙之外海鮮味道是合格的。
沙律菜及配料選擇相當豐富，沙律冷盤相關等等食材最少有十多款。
竟然有海膽!! 實在太難得啦!!
熱食都是那些啦，從來不是主菜，不過最驚喜是有鵝肝!!
停不下來的鵝肝多士!!難得不用排隊不用爭，廚師每次都煎十多件。
黃色那件蟹肉批好吃。
美味的厚鵝肝多士，吃了3件不敢再吃...
中段休息的香滑忌廉湯。
每次經過都心花怒放的甜品櫃!! \(≧▽≦)/當然尚有其他甜品放在別的位置，可想而知選擇相當豐富。
果然與時並進值得一讚，很可愛!!3款各自不同口味，味道都不錯。
馬卡龍是超迷你版本，而且不會過份的甜，自己一個可以完全解決。
班蘭蛋糕香味比較微弱。
窩夫有水準，外脆內軟，雪糕是Dreyers!! 拍手!!
終於不是Haagen Dazs不是Movenpick!!
我始終比較喜歡Dreyers(真是怪人)。
甜品款式太多難以逐一介紹，絕大部份都滿意，它們的甜品是這次最大驚喜。
吃了這麼多甜品很滿足!! \(≧ω≦)/
題外話/補充資料：
可能7-8年前那次的經驗太可怕，
這個反轉再反轉的大翻身給我相當驚喜，
就算單純跟其他酒店比較，
折扣後一個人大概四百來說還是值得一試，
我去的時候尚有某些銀行的6折信用卡Promotion，
不妨等6折才去試吧。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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