活一鮮

營業中

休息中

活一鮮最初喺西環插旗，之後陸續再開多左兩間分店，分別位於北角同大角咀。呢間地區小店本身已經頗受街坊歡迎，宜家更加係愈黎愈多人慕名而來。即使當日去到嘅時間係下午兩點鐘，仍然要等大約十分鐘左右。______________________________厚燒玉子 ($52)上碟時有四大塊熱辣辣嘅玉子燒，味道出奇地甜，明顯食得出裏面加左砂糖，但同時又加左香蔥係中間，食落又咸又甜有啲奇怪。如果落單嘅時候期望食到嗰種拉絲邪惡芝士玉子燒，呢碟玉子燒應該滿足唔到你。三文魚帶子丼 ($75)三文魚帶子丼附送沙律同麵豉湯。刺身份量相當慷慨，三文魚大約有六至七切，而帶子就有四粒，食落鮮甜唔會有腥味，刺身溫度亦夠低；配菜方面就有酸黃瓜同黃薑，份量適中。米飯硬身有黏性，比較偏向似握壽司既米飯嘅口感，飯嘅壽司醋味唔算好重，味道唔會過酸。三色丼 (三文魚腩、帆立貝、香蔥吞拿魚) ($98)三色丼同樣附送沙津同麵豉湯，可以五款刺身入面揀三款，其餘兩款係海膽/三文魚籽，無論揀邊三款都係$98。三文魚腩偏厚身油脂感重，帆立貝鮮甜肥美，香葱吞拿魚蔥味尚算突出，但香蔥數量多啲會更加出色。整體黎講，呢個價錢可以話係相當抵食。