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2022-03-24
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呢間新開既餐廳- - -流以腐乳為主題🔆將呢道百年歷史既民間小食重新包裝🎀然後一步一步 · 再被大家點頭認可「原來腐乳係咁正」👍🏻餐廳以2層設計淡薄荷綠為餐廳主色配以幾何形既地磚裝飾🔲帶少少既調皮復古情懷♡ 芒果牛油果沙律 （$108）好耐無食過咁軟熟既牛油果質感🥑用牛油果調成既沙律醬🥗一開始以為會好膩但芒果既鮮甜🥭好神奇令到個沙律反而好ғʀᴇsʜ ✨♡ 南乳雞球配薯條（$78）一上枱已經聞到好香既南乳味絕對係邊影相邊吞口水既地步🤤大大件外脆內軟既炸雞球 · 真係啖啖肉👻而薯條係粗身既蕃薯條🍟配埋個特調南乳醬 · 忍唔住一口接一口好想舉手求店家加設單購南乳醬🙋🏻♀️♡ 腐乳咸蛋炸魚皮（$68）新鮮炸魚皮已經好邪惡😈仲要配埋腐乳同咸蛋黃真係有幾邪惡得幾邪惡💀新鮮炸起既魚皮食到最後仲好酥脆💥將腐乳同咸蛋 呢兩樣撈飯專家夾埋一齊唔洗點形容都知一定好食👍🏻♡ 椒絲腐乳卡邦尼意粉 （$138）腐乳同芝士都係菌類既佳作🧀當芝士能風行全球❤️🔥呢道意粉就話你知🍝腐乳都可以😎用腐乳調製出既醬汁再以臘腸取代煙肉🥓撈埋蛋黃一齊食咸香惹味得黎 · 個漿口感好正♡ 𝙇𝙖𝙪 𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 ($45）以為腐乳剩係可
呢間新開既餐廳- - -流
以腐乳為主題🔆
將呢道百年歷史既民間小食重新包裝🎀
然後一步一步 · 再被大家點頭認可
「原來腐乳係咁正」👍🏻
餐廳以2層設計
淡薄荷綠為餐廳主色
配以幾何形既地磚裝飾🔲
帶少少既調皮復古情懷
♡ 芒果牛油果沙律 （$108）
好耐無食過咁軟熟既牛油果質感🥑
用牛油果調成既沙律醬🥗
一開始以為會好膩
但芒果既鮮甜🥭
好神奇令到個沙律反而好ғʀᴇsʜ ✨
芒果牛油果沙律
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♡ 南乳雞球配薯條（$78）
一上枱已經聞到好香既南乳味
絕對係邊影相邊吞口水既地步🤤
大大件外脆內軟既炸雞球 · 真係啖啖肉👻
而薯條係粗身既蕃薯條🍟
配埋個特調南乳醬 · 忍唔住一口接一口
好想舉手求店家加設單購南乳醬🙋🏻♀️
南乳雞球配薯條
$78
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南乳雞球配薯條
$78
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♡ 腐乳咸蛋炸魚皮（$68）
新鮮炸魚皮已經好邪惡😈
仲要配埋腐乳同咸蛋黃
真係有幾邪惡得幾邪惡💀
新鮮炸起既魚皮食到最後仲好酥脆💥
將腐乳同咸蛋 呢兩樣撈飯專家夾埋一齊
唔洗點形容都知一定好食👍🏻
腐乳咸蛋炸魚皮
$68
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腐乳咸蛋炸魚皮
$68
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腐乳同芝士都係菌類既佳作🧀
當芝士能風行全球❤️🔥
呢道意粉就話你知🍝腐乳都可以😎
用腐乳調製出既醬汁
再以臘腸取代煙肉🥓
撈埋蛋黃一齊食
咸香惹味得黎 · 個漿口感好正
椒絲腐乳卡邦尼意粉
$138
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椒絲腐乳卡邦尼意粉
$138
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♡ 𝙇𝙖𝙪 𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 ($45）
以為腐乳剩係可以加落野食👻
咁呢間餐廳會擴闊你既視野
腐乳味既ᴇxᴘʀᴇssᴏ ᴛᴏɴɪᴄ☕️
兩者配搭好微妙☺️
唔會有突兀感
仲會E一聲「又幾好飲」👻
𝙇𝙖𝙪 𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 & 𝙎𝙖𝙡𝙩𝙚𝙙 𝙋𝙡𝙪𝙢 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚
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♡ 𝙎𝙖𝙡𝙩𝙚𝙙 𝙋𝙡𝙪𝙢 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 ($45)
話梅配咖啡☕️
好濃既話梅味
但又唔會蓋過咖啡既濃香感✨
兩者無衝突之餘🤝仲調和得幾好
༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ఌ
小小總結：
強烈建議大家去真理之門解放下👻保證有驚喜
如果要挑剔既係🧐
期待店家將腐乳再推高一個層次👍🏻
有埋腐乳甜點就更好🍨
希望大家用餐之餘
好好感受餐廳既理念
尋找屬於你既「輔語」♥️
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